华裔聚居的阿罕布拉山谷大道新潮茶餐厅停车场3日发生毙命车祸，知情人士表示，遭遇不幸的正是该餐厅大股东「明哥」，之前为前身店家的肠粉大师傅，约两个月前新店开张，正式成为大东家。平常为人低调随和，唯酒量够力。

地处阿罕布拉山谷大道黄金地带的新潮茶餐厅，近年来多次转手，在过去三、四年内至少更名四次，从最初的「Ok Cafe」到「DJ Cafe」，再从「Face（菲士）Cafe」到「食家」，最后在两个月前更名为「新潮茶餐厅」。

阿罕布拉市议员沈时康表示，大约两个月前接到商会邀请，为该餐厅新张剪綵。「当时是一个看起来30多岁相当年轻的女子出面主持场面，大家也都称她为老闆」，他表示，他曾是该餐馆忠实客人，因为早餐选择颇多，但新店改成纯粹中餐厅之后，就很少过去。

据餐饮业界人士表示，南加州华资餐饮业多年经历艰难，一些餐馆惨淡经营，入不敷出，最后拖欠的各种债务愈来愈多，只好申请破产，而被拖欠的供货商或原来的小股东，最后只能「死马当活马医」，自己成为股东，抵消债务，总好过白白损失大笔货款。

一名知情人士表示，一名华资蔬果供货商就曾被拖欠10余万，最后还是决定放弃成为股东的机会，白白损失一大笔。

知情人士表示，3日当天遭遇不幸的「明哥」，为来自越南的华侨，在新店开张之前，已在前身店家当厨多年，做得一手好肠粉。成为股东之后，几乎每天都和太太到店里打理内外，非常用心。