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华人提早吃火鸡 半夜赶血拼
今年「黑色星期五」(Black Friday)感恩节后大血拼提前,似乎成为「黑色星期四」。尽管有人并不接受,但不少华人仍期待这个全家团聚的节庆。有民众经济不景气下「节衣缩食」,与亲友「共享火鸡」。更有人受不了「黑色星期四的诱惑」提早吃火鸡,甚至「捨火鸡,改血拼」。

移民来美30年的王小姐,每年感恩节一定准备火鸡大餐,一家四口团圆过节,今年10月中她决定邀约周遭亲友,希望大伙一起过节,同时早早在餐厅订购火鸡套餐,除了希望热闹点外,她不讳言的说「比较省钱」。

「经济不景气,能省则省」,王小姐说,一只火鸡一家四口根本吃不完,每年又不能不吃,剩下的火鸡肉到最后根本没人想吃。今年邀约其他朋友阖家一起过,火鸡套餐一分数十元,各家庭再分头准备其他火腿、马铃薯与蔬菜、饮料水果等,分摊下来成本少了很多,还兼顾环保。

多年前移民来美的张珍妮,来美后也入境随俗的过起感恩节。她说,自己曾烤过火鸡,但味道「不怎么样」,今年全家干脆吃起火锅,再订购一只烤鸭,来个「西洋节、东洋食」。

住在哈仙达冈的刘约翰一家,则受不了「黑色星期四的诱惑」,为了赶上晚间9、10时就开门营业的商场时间,在孩子的要求下从善如流,将感恩节大餐时间,从过去晚间7时提前至4时。

刘约翰说,儿子早在百思买(Best Buy)看好一台相机,太太也希望赶在梅西百货(Macy's)午夜开门前「抢一票」,因此决定与弟弟一家人,感恩节当天下午4时多,吃完感恩节大餐后就「分道扬镳」,自己陪太太到梅西血拼一番,两个儿子与堂兄弟们,则打算一吃完火鸡后就去排队。

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