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酒吧偷斤减两 啤酒杯有玄机
纽约市许多酒吧业者为偷斤减两,号称一品脱(16盎司)的啤酒实际只有12至14盎司。

纽约邮报分别在曼哈坦东村和下城西村,以及布碌崙威廉斯堡实地调查15家酒吧后,发现有多达九家酒吧在消费者购买一品脱的啤酒时,实际上只供应低于16盎司的酒量。

34岁的消费者罗德里盖兹在Village Pourhouse酒吧点了一品脱的生啤酒后,实测酒量仅约12盎司。他说:「如果顾客点了一品脱的生啤酒,就期望喝到一品脱的酒,不应该减量,业者此举非常不当。」

知情人士指出,许多酒吧都把用于摇匀鸡尾酒的杯子,充当啤酒杯,因为这种杯子的容量较小,如此便可以多卖几杯。

由于许多酒吧一杯生啤酒的售价高达八元,因此虽然每杯酒只减少几盎司,但累积起来则相当可观。

43岁的消费者汉普顿(Brad Hampton)在下东城的The Sixth Ward酒吧点了一杯史帝拉啤酒(Stella),但测量之后仅有14盎司,少了两盎司。他说:「这是欺骗消费者的行径。」

Village Pourhouse业主艾瑞卡‧伦登(Erika London)则声称,她都是供应足量的啤酒,「只不过有些酒商提供给我们的酒杯,比一般的酒杯稍小,但酒商要求我们必须使用这种杯子」。

不过,一位酒商代表不同意酒吧业者的说法,他指出「这绝对不是事实」,因为印有健力士(Guinness)和史帝拉等知名啤酒商标的杯子,通常容量均为一品脱,亦即16盎司。

至于踏实做生意的酒吧业者,包括下东城的Epstein's酒吧、东村的Nevada Smith's酒吧,以及威廉斯堡的Berry Park酒吧,都是提供消费者一品脱的足量啤酒。

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