华裔高中女生获烹饪大赛奖
加州高中生第11届烹饪大赛(California ProStart Cup)在日前结束,罗兰学区参赛队获团体第三名,其中华裔女生董于嘉(Yuchia Tuang)获颁2000元大学奖学金,目前已接到波莫那州立工艺大学柯林斯酒店管理学院录取通知。
此次共有约200名学生参加大赛。参赛者要在60分钟内完成开胃菜、主菜、甜点的烹制。罗兰高中参赛队获得食品管理单项的第三名。华生董于嘉因撰写报告成绩优秀,被评委授予大学奖学金。她表示,奖学金是「雪中送炭」。
董于嘉从小随父母从台湾移民美国。从中学开始喜欢并选修食品课,进入罗兰高中后,开设的酒店管理科目让她进步更多,她说,从酒店市场拓展、管理、客户沟通等,以及中西餐食品烹调她都基本掌握,并有志于进入酒店管理职场。董于嘉在校获奖很多,包括年度学生奖、食物课年度考试奖、学生义工奖等,她还会演奏钢琴,学业成绩GPA达到4.0。
董于嘉表示,四年级时从台湾来美,父母辛勤,为报答父母,她要学会食品烹制和管理技能。现在距理想愈来愈近了。
此次共有约200名学生参加大赛。参赛者要在60分钟内完成开胃菜、主菜、甜点的烹制。罗兰高中参赛队获得食品管理单项的第三名。华生董于嘉因撰写报告成绩优秀,被评委授予大学奖学金。她表示,奖学金是「雪中送炭」。
董于嘉从小随父母从台湾移民美国。从中学开始喜欢并选修食品课,进入罗兰高中后,开设的酒店管理科目让她进步更多,她说,从酒店市场拓展、管理、客户沟通等,以及中西餐食品烹调她都基本掌握,并有志于进入酒店管理职场。董于嘉在校获奖很多,包括年度学生奖、食物课年度考试奖、学生义工奖等,她还会演奏钢琴,学业成绩GPA达到4.0。
董于嘉表示,四年级时从台湾来美,父母辛勤,为报答父母,她要学会食品烹制和管理技能。现在距理想愈来愈近了。