华埠「饺子大比拼」 史葛静当嚮导
为了帮助华埠小商业和为华策会筹款,RallyDowntown.org网站2日举办了「饺子大比拼」(Dumpling Crawl),邀请饺子食客们来华埠品尝多家餐馆的饺子、馄饨、煎饺、锅贴等「老外」统称为「dumpling」的美食。共有三队、约50人参加了活动。州参议员史葛静亲自当嚮导,带领一队「老外」食客手持红筷子前往品尝,边走边讲解华埠美食和风景。他希望可以带动更多民众前来华埠,以振兴经济。
史葛静站在摆也街65号的华埠雪糕行前,向大家讲解活动的规则,并分发红筷子。自称为「Dumpling爱好者」的他表示自己应该是Dumpling的专家了,华埠几乎每一家的Dumpling他都吃过,而且他太太也特别爱吃Dumpling。他喜欢的Dumpling一定是「皮薄馅大」,他对羊肉馅的特别中意。
食客们拿到属于他们的「Dumpling Crawl 2013」专用筷子等「装备」,随史葛静在华埠五间餐馆享受Dumpling。这五家餐馆分别是莫斯科街106号的老山东锅贴(Shan Dong Dumpling)、东百老匯144号兰州(Lam Zhou)拉面馆、东百老匯88号的怡东楼(88 Palace)、拉菲逸街111号的「三六九」(Excellent Dumpling House)和爱烈治街46号的兴旺锅贴(Prosperity),然后在华埠雪糕行品尝该店着名的冰淇淋。
一位参加活动的女士表示,活动收费25元,一共吃十个Dumpling,「真是最贵的Dumpling了」,不过她还是很高兴,「我见到参议员啦!」
史葛静站在摆也街65号的华埠雪糕行前,向大家讲解活动的规则,并分发红筷子。自称为「Dumpling爱好者」的他表示自己应该是Dumpling的专家了,华埠几乎每一家的Dumpling他都吃过,而且他太太也特别爱吃Dumpling。他喜欢的Dumpling一定是「皮薄馅大」,他对羊肉馅的特别中意。
食客们拿到属于他们的「Dumpling Crawl 2013」专用筷子等「装备」,随史葛静在华埠五间餐馆享受Dumpling。这五家餐馆分别是莫斯科街106号的老山东锅贴(Shan Dong Dumpling)、东百老匯144号兰州(Lam Zhou)拉面馆、东百老匯88号的怡东楼(88 Palace)、拉菲逸街111号的「三六九」(Excellent Dumpling House)和爱烈治街46号的兴旺锅贴(Prosperity),然后在华埠雪糕行品尝该店着名的冰淇淋。
一位参加活动的女士表示,活动收费25元,一共吃十个Dumpling,「真是最贵的Dumpling了」,不过她还是很高兴,「我见到参议员啦!」