为响应「全国食物日（National Food Day）」，柏克莱加大加入全国200多所大学院校，在24日举行各种活动，向学子介绍食用天然食物的营养价值及好处。

柏克莱加大在校园钟楼前草地举行野餐活动，并教授简易烹调食谱、解释全谷类食物，以及介绍校园周遭的有机食品商店，让学生懂得享受天然食材的美味，并向垃圾食物说不。

推动全国食物日的专案经理史莫科瓦（Lilia Smelkova）表示，这项草根性的民众自主运动今年首度推广。希望让社会了解，享受天然、健康的食物是一件美好的事，进而拒绝过度加工的垃圾食物，让美国有更健康的饮食环境。史莫科瓦说，庆祝全国食物日最好的方法，就是全家人聚在一起，享受健康营养的菜餚。

熟悉公众健康议题的律师赛门（Michele Simon）说，目前美国食品文化最大的问题，在于施打过多荷尔蒙的肉制品和儿童吃太多垃圾食物。她说，推广全国食物日也算是占领运动的一环，全民应该联合抵制过度发展的不健康食品及餐饮集团。

史莫科瓦指出，学生最大的饮食问题，是大一新生普遍增胖。这些学生离开家、搬进宿舍，享受新鲜大学生活之余，不但减少运动，也多成为外食族，造成肥胖。她说，许多食材烹饪容易，学生可以组成小团体，轮流做饭，不但享受美食，也少了变胖的烦恼。

史莫科瓦提醒民众在食物的选择上要注意，因为高盐、高糖、高热量的垃圾食物太便宜、也太容易取得。全美有五分之一的人从高糖类食品摄取36%以上的热量。她更希望未来能够从政策着手，例如增加地区性农夫市场、将垃圾食物赶出校园等，让全国人吃得更健康。