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屡败屡战 终于种出满树大芭乐
三年不结果,结「果」吓一跳。圣盖博市华裔彭氏夫妇的后院今年绿油油的芭乐挂满枝头,个个碗口大,惊动四邻。

彭姓夫妇四年前花35元从艾尔蒙地一家越裔花圃买回一株芭乐树苗,「当时店家说是南加州罕见的无籽种」。

小心种到自家后院一块向阳的土中,芭乐第一年夏天就开花。未料主人还来不及高兴,枝头上结出的小小果实已开始干枯,没几星期,全部凋落,当年一无所获。

「别人告诉我们说是因为蜜蜂太少,芭乐开花没法授粉」,任职环球影城希尔顿餐饮部经理的彭先生一直爱好园艺,下班总喜欢在自家后院「拈花惹草」。请教高人后,他特别买回毛笔,给芭乐「人工授粉」。不料第二年芭乐依然有花无果,让主人失望。

「去年开始结出零星果实,但个头只有土芭乐大小」,彭先生和太太开始专研书本,翻遍手边能找到的所有芭乐种植书,还专门到世界日报的园艺展旁听讲座,并向园艺专家和种植高手请益,果然今年「果」不胜收。

「在南加州种植芭乐每次浇水要浇透透,肥料则「少吃多餐」」,彭先生说,「剪枝也非常讲究」,留枝均匀,果实才结得均匀。

为避免虫鸟叮食,从果实颜色开始变淡,夫妇俩还专门一个个将果实用纸张包起保护。一秋下来,一人高的小树芭乐少说也有50、60颗。摘下切开品尝,不但个大味香肉细腻,还完全无籽而多汁,全家笑逐颜开。

更有趣的是,彭家后院种植多年的「每年成绩平平」台湾有籽芭乐,「今年也非常争气」,成人拳头大小的果实,足有上百颗,满园飘香,让夫妇俩从秋天一直开心到年底。

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