洛杉矶联合学区罗斯福高中 (Roosevelt High School)学生向学校午餐宣战，目标是赢回他们喜欢的花生果酱三明治（PB & J）。

学生们说，他们受够了餐厅提供的健康新菜单，像是辣椒鸡肉配毛豆仁、义大利面条配奶油南瓜。学生团体正酝酿向学区请命，把菜单换回他们从前的最爱，如花生果酱三明治和烤乳酪馅饼。这分在校园中传发的请愿书这么写着：「我们罗斯福高中的学生们希望拥有我们所欣赏、喜欢吃的食品，而不是给『比较健康』但会被我们丢掉的食品。」

罗斯福高中有学生3200人，学生会长塞吉欧杜兰(Sergio Duran)说，不止该校学生，学区其他学校的同学也多表不满。他做的调查显示，吃学校午餐的人有20%，但是只有1%的人满意。

学区正在调整午餐菜色，去掉一些乏人问津的菜例如牛肉什锦饭、咖哩蔬菜，另外加强别的选择。有些菜色改了以后受到学生欢迎，例如墨式玉米粉蔬菜裹粽(vegetable tamales)和义大利大型通心面（maniconti）。

洛杉矶联合学区有个其它学区没有的障碍，就是洛学区大部分学校的厨房设备，只能做到熟食加热，再要求多一点就难了，连提供沙拉吧都做不到。学区签约的午餐供应商是用保利龙盒子装送菜餚，直接给学生享用。吃不完的午餐就捐给附近慈善机构。

部分家长反映，学校午餐不够吸引人，这是很让人感到挫折的事。莎莉皮伊 (Sally Pea)说，今年她给十岁儿子带午饭的次数大增，因为儿子老是抱怨学校午餐难吃。她说：「他们给学生吃鸡翅膀，太可笑了！还有一堆墨西哥菜。」

午餐新菜单有那么多菜色最后被送进垃圾箱，管餐饮的学区官员对此十分惊讶。美联社一名记者最近走访该校，看到一分午餐是烤鸡肉、沙拉、切片苹果和低脂牛奶，看来还不错。但同学的反应是，有些食物做得不好吃，没味道。

某些新菜色学生们太陌生，听都没听过，例如藜麦沙拉 (quinoa salad)。杜兰对一道菠菜的评语是：「令人作呕，我实在说不出来那是什么。」他还形容另外一片鸡肉像石头。

包商运送食品的卡车，也打击了学生们对学校午餐的信心，因为车身上的标志说他们的食物「适合供应监狱和学校」。杜兰将与学区餐饮官员见面，提出请愿信和民意调查结果，讨论如何让学生们吃到喜欢的东西。

学区餐饮服务处主任巴瑞特 (Dennis Barret)知道，要赢得学生们的胃会是一场艰苦之役，但他相信假以时日定会成功。他说：「戒菸的宣导运动，也不是一夜之间完成。」