旧金山知名流动餐车市集「Off the Grid」正试图将版图扩大至东湾。继柏克莱之后，Off the Grid已于6月初进驻阿拉米达市南岸购物中心，引起东湾民众追逐流动餐车的新潮流。

目前Off the Grid流动餐车市集每周有16个固定地点，仍以旧金山为主。在东湾，每周三傍晚5时到9时于柏克莱Shattuck Avenue与Rose Street交叉口、每周六上午11时至下午3时在阿拉米达市南岸购物中心（South Shore Center）都有超过十辆流动餐车巨集，提供附近居民不一样的用餐选择。

7日的阿拉米达市餐车市集，近200位民众顶着艳阳排队选购及等候食物。餐车贩售的餐点价位并不比小吃店低，杯子蛋糕3元、捲饼5至8元，等候餐点的时间从5分至20分不等，与餐车食物便宜快速的印象差距颇大。

居民曾小姐说，流动餐车的价格并不便宜，有时候等候餐点的时间也太久。但是很多餐车卖的是从来没有见过的餐点，或者是用常见的食材做出风味不同的菜色，甚至有不同国家食物的新组合。同样花一顿饭的钱，可以尝试到新奇的口味，是餐车市集最迷人之处。

Off the Grid组织表示，流动餐车市集的经营理念，是提供社区民众「流动餐车美食的飨宴」。除了美食外，还有免费的音乐、手工艺和自由创作的精神。该组织计画8月6日在海沃开拓新市集地点，希望有一日覆盖湾区，掀起全新餐车文化。