你见过蛋中有蛋吗？不，那不是双黄蛋，而是一个鸡蛋里头包了另一个完整鸡蛋，包括蛋壳、蛋黄和蛋白。

艾比林（Abilene）韩德利克医学中心（Hendrick Medical Center）员工史密斯（Cookie Smith），在家庭农场养了三只母鸡。牠们的肚皮很争气，几年来几乎每天去鸡笼查看都有收穫。

一天下午，史密斯照常到鸡笼查看，一眼就看到一个透着蓝绿光的标准鸡蛋。当她转头看另一蛋巢时，几乎不敢相信自己的眼睛。她看到一颗同样形状光色，但体积却超大的「变种蛋」。

这颗变种蛋比其他蛋长1吋，重量几达3倍。普通蛋重45克到55公克，变种蛋重145公克。史密斯乐得差点笑岔了气，赶紧拿去给老公看，老公不禁回答：「上帝保佑牠。」

史密斯给巨蛋拍照，拿到医院秀给同事看。没想到同事比她还激动，一名医师说：「我活到快80岁，还没见过这种玩意。」大家都劝她打电话告诉当地报纸。

史密斯本来认为没啥大不了，不过拗不过大家的好意，请一名记者来她家作见证，当场敲破巨蛋。真没想到还有大惊奇，竟然蛋中有蛋！从蛋壳滑出的不只是蛋黄和蛋白，竟还有另一颗完整鸡蛋。

据科学家解释，蛋中蛋相当罕见，但事出有因。当一颗蛋在输卵管前进时，突然发生反常收缩，把蛋送回卵巢，被包进另一颗正在形成的鸡蛋，然后成为巨蛋排出。

史密斯在好奇下，再打破第二颗蛋，这回一切正常，只滑出蛋黄和蛋白。不过她和老公却打死不敢吃这两颗蛋，因为怕变种蛋的DNA「不正常」。