20世纪福斯公司的「少年Pi的奇幻漂流」（Life of Pi）开拍前，导演李安率领演员和工作人员举行他每次拍电影第一天都要做的中国传统仪式。

「洛杉矶时报」报导，在台湾台中摄影棚的旁边有一张桌子，桌上摆了水果、糕饼、茶和鲜花。李安点燃香柱，向四个方位默祷，当这项所谓的「开镜」仪式结束时，李安打开摄影机，并敲打一个铜锣。接着在场人员吃下桌上的祭拜物，香柱的味道萦绕其间。

李安忆起2010年元月的开拍仪式时表示：「我很珍惜那一刻。你可以真的感受到，这是凝聚人心的很好方法。」「少年Pi的奇幻漂流」荣获11项奥斯卡提名，全球票房热卖超过5亿7000万元。李安在亚洲宣传不遗余力，使得该片在中国和日本等国都创下佳绩。

2005年以「断背山」（Brokeback Mountain）拿下奥斯卡的李安说，每次开拍新片他都会拜拜，即使在他执导生涯刚起飞，他不确定演员和工作人员会如何反应时，也是如此。

在李安准备开拍他的第四部片，也就是1995年的电影「理性与感性」（Sense and Sensibility）之时，他担心多为英国人的演员和工作人员会反对举行开镜仪式。李安是唯一的华人，他想打退堂鼓，但他的制作人夏姆斯（James Schamus）要他拜拜，结果大家感到很新鲜。

李安指出，这个仪式的宗教味并不浓厚，「你向老天爷祈福」，这也是他向演员和工作人员强调的重点。虽然水果和糕饼在李安的仪式中常出现，但供桌上的祭物不限于那么素雅：李安若可以找到整只煮熟的猪，他就会摆上桌。

李安笑说，大家喜欢这项仪式，但他碰过不止一次有不安的工作人员询问他，是否每天都要做这件事。