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我们做得到深耕社区 推广健康教育
由旧金山公共卫生局、华埠公共卫生局及健康加州网络联合主办的「我们做得到」(We Can)健康教育课程,24日举行第9届毕业典礼。市卫生委员会副主席周兆年医师祝贺学员,盼望他们学以致用,除了改善自我健康,还要将所学传授他人。

周兆年说:「参加该课程可使市民更为健康,明白健康的重要性。更要紧的是将学得的经验跟大家分享,如阅读食物标籤、选择健康食品等。」

华埠卫生局营养师黄嘉惠表示,「我们做得到」推广5年以来,逾550个家庭参加,因经费有限,这可能是最后一期毕业。她盼望日后有更多拨款,让更多民众了解如何活得健康。

本届毕业生逾80人完成两个月的课程。学员陈丽芳表示,学到阅读食物标籤的重要性,也因此改变了饮食和日常生活习惯。除了选择健康的食物外,以前每天有四、五个小时面对电视,现在她取消家中有线电视,看电视的时间减半,省钱又健康。

另一名毕业生罗婉华则说,她改变了烹饪习惯,尽量减少煎炒,不再依赖白米,改吃糙米,少肉多蔬菜。

为了维持学员之间的联繫,「我们做得到」成立同学俱乐部,大家一起维持好习惯。

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