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名厨莉迪亚 被控「奴役」雇员
一名义大利女子为了一个虚假承诺:与名厨一起主持烹饪节目,被骗到美国做苦工,她现在提出诉讼,索赔500万元。

玛利亚.卡梅拉.法里纳 (Maria Carmela Farina)在曼哈坦最高法院提告,指祖母级的餐厅老闆莉迪亚.巴斯提尼查 (Lidia Bastianich),答应她到美国后有机会在烹饪界明成利就,但到头来却当了家护助理,一天24小时在皇后区照料一名百岁老人。

那个住所位于大学点 (College Point) 136街,法里纳的律师卡山杜尼斯 (Paul Catsandonis)说:「该处是莉迪亚的罗马帝国。」

法里纳被骗和好梦成空的故事,始于1995年。

那时,巴斯提尼查已是PBS电视台两个受欢迎的烹饪节目、「莉迪亚的义大利名菜 (Lidia's Italy)」和「莉迪亚家常菜 (Lidia's Family Table)」的主持人。她在东58街的餐厅Felidia和西46街的Becco,生意火红。

诉状说,巴斯提尼查住宅的杂工克雷斯皮 (Oscar Crespi)当年罹患胃癌,他要求巴斯提尼查照顾他的妻子露吉亚 (Luigia),直至去世,并愿意以他136街的住所房契作回报。

奥斯卡死于1995年3月,巴斯提尼查其后拿到了他的房子。但10年后当露吉亚年届99岁、健康开始恶化后,她安排法里纳离开家乡威尼斯,前来美国。

有30年入厨经验的法里纳,据称获得一项承诺,协助巴斯提尼查管理餐厅和上电视,周薪600元。但后来却日以继夜照顾坐轮椅的露吉亚六年,期间为她洗澡、餵饭和购物,甚至帮她上厕所,直至去年12月、她以105岁的高龄去世为止。

法里纳的工资被扣起,巴斯提尼查告诉她,签证费用昂贵。

律师说:「法里纳的工作性质变为照顾这名老妇,她想不到结果会是这样,她真的相信有一天莉迪亚会履行对她的承诺。」

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