一般教堂多在圣诞节前举办圣诞大餐，招待中低收入民众与游民。但基督教救世军屋崙华埠堂暨社区服务中心却在25日圣诞节这天大开流水席，准备了1500份的圣诞大餐招待民众，其中约有500份特别提供打包，以便民众为老病与行动不便的亲友带一份充满爱心的圣诞大餐回去。此外，还有200份赠送给小朋友的礼物。

屋崙华埠堂暨社区服务中心牧师谢洁贞指出，大约七、八年前，她在圣诞节当天到洛杉矶去，因为商店餐厅都关门，买不到食物，非常不便。因此她从次年开始，特别选在圣诞节当天提供圣诞大餐。这两年经济不景气，用餐的民众大约增加20%。谢洁贞特别发动信徒组成义工团，来为用餐者服务。这个义工团的一大特色是，70%都是18岁以下的青少年。

救世军屋崙华埠堂开了三间餐室供应圣诞大餐，但同时只能容纳约300人，而前来用餐的民众约有1000人，因此很贴心地邀请排队等待的民众，到礼拜堂坐着等待用餐，以免在寒风中排队容易着凉。礼拜堂里不但有义工表演圣诞歌舞，还有谢洁贞牧师用广东大戏的曲调唱圣歌，别的地方可还真不容易听到。

义工黄玉英表示，她一早8点钟就来帮忙摆桌子，还奉献20元聊表心意，觉得很快乐。前来用餐的洗达华与陈蓉夫妇表示，经济不景气，没有预算出去度假，到救世军屋崙华埠堂觉得很热闹，儿子也来当义工，虽然不是基督徒，但这样过节也觉得挺开心。在Target上班的陈治说，今天店里难得关门，让员工都休假，因此也来救世军屋崙华埠堂凑个热闹，一起过节。

谢洁贞牧师指出，从前来做义工的，大都是老美。这几年华人逐渐增加，愿意加入义工团，这是好现象。尤其近年大型天灾发生频率增加，她很希望藉着举办圣诞大餐这样的活动，让附近居民彼此认识，万一遇到灾难，可以互相协助照顾。谢洁贞牧师又说，近年全球各地大型地震、水灾都是圣经中的末日景象，但圣经中并未提及世界末日究竟何时来到，因此她的信念就是：「要过好每一天，把握现在，赶快帮人，要帮人今天就要帮。」