曼哈坦华埠今年将推出属于自己的「华埠餐馆周」(Chinatown Restaurant Week)，主打18.88元的三道菜晚餐，民众只要至参加活动的餐馆，便可以该价钱品尝其王牌中菜，活动举行的日期由3月9日至18日为期十天。

由「凯旋门」公关公司(Kaimen Campany)主办的「华埠餐馆周」，欢迎所有位于华埠的餐馆加入活动，其主席黄韵如12日在纽约中华总商会举行记者会表示，该活动目前已得到多个社团的支持，其中中华总商会更是最出心出力的一个。其他在华埠但不属于餐馆业的行业，譬如美容、珠宝、服装等，亦欢迎一同宣传活动，增加游客对华埠美食的兴趣，参加的餐馆、公司行号费用由89元起。

黄韵如说，自己在华埠长大，希望能振兴现在餐馆业的经济，并得到社区的支持，「推出『三道菜』亦是很西式的想法，我相信华埠届时将获许多的支持，华埠亦将回馈民众」。

中华总商会会长李可乔表示，九一一恐袭后十年华埠餐馆业经济萎靡不振，该商会当然很支持「华埠餐馆周」，他并唿吁餐馆及民众同样大力支持「华埠餐馆周」成功举行。

华埠共同发展机构行政总监陈作舟则带来一份刚出炉来自餐馆检查的调查，他亦和应黄韵如及李可乔对「华埠餐馆周」的信心，并表示餐馆业对华埠是经济支柱，以前该机构亦举办过「华埠美食节」，因此他有信心该活动亦将圆满举行。

而「南华茶室」及「波记潮州小食」已率先响应活动。「南华茶室」老闆邓炜表示，该活动将带动的不仅是华埠的餐馆业，「华埠有按摩、剪髮等多种服务，我们最重要是让来华埠的客人感到宾至如归，商家付89元能获多途径的宣传其实很划算」。

「波记潮州小食」经理吴志炜更想好将推出哪三道皇牌菜，他表示，以一般中菜的晚餐价钱，一人无须付约20元，因此以18.88元可在「波记」享用二人晚餐，包括潮州特色卤水鸭、牛丸、鱼丸及「波记」皇牌咖哩鸡等。

「凯旋门」公关公司稍后将向主流媒体宣传该活动。参加活动的费用分翡翠89元、白银189元及黄金289元。有关「华埠餐馆周」详情可浏览﹕www.kaimenco.com/chinatown/business/。