中华总商会顾问白兰12日深夜接到消息，获悉张家三姐妹中的大姐被利刀袭击重伤后，彻夜难眠。白兰13日说，张家三姐妹合力经营多家餐厅近30年，十分努力，生意很成功，还慷慨支持华人社区公益活动。事件中重伤的大姐，虽然已年届76岁，每天仍工作至晚上。

除了白兰，市长李孟贤和前旧金山警察局长暨现屋崙机场运输安全局长刘百安等，都是张家三姐妹的长年好友，事件发生后，他们都已慰问张家，并关切调查工作，希望警方尽快逮捕涉案者。

张家三姐妹是大姐Rose、大妹Alice、二妹Ann。受重伤的大姐和最小的二妹都是单身，大妹婚后有一子一女。二妹移民来美前是香港女警。

白兰与张家三姐妹是深交，也是十分亲密的华人社区公益活动合作伙伴。白兰说，三姐妹合力在日落区第20街与第21街之间的一段Noriega街经营四家餐饮店，其中一家饼店的叉烧饱远近驰名，连市长李孟贤也是该店叉烧饱的粉丝，当他回西雅图探望母亲及家人，张家的叉烧包就是礼品。

主持华埠东华医院筹款工作的白兰说，过去18年来，张家三姐妹从没有间断，每年为东华医院筹款活动捐赠数百个叉烧饱，还有安老自助处等社团的公益活动，姐妹三人都是热心支持者。

30年前，张家三姐妹先合力在日落区第20街与第21街之间的一段Noriega街经营第一家中式食舖。白兰说，几十年来，三姐妹见邻近店铺空置后，就接下经营，由一家店增至四家店，都在同一边的同一个街段内。

白兰说，三姐妹不但勤奋工作，还深谙经营之道，她们不希望四店互相竞争，各店出售不同的食品，有港式西餐咖啡店、茶餐厅、云吞粉面店、饱饼店等，各店生意都很好。

对于受重伤的张家大姐，白兰很难过地说，大姐爱做事少说话，从不树敌，姐妹三人到处都有朋友，受到大家的欢迎，这也是她们每家店都客常满的原因。白兰已从警局获悉初步调查资料，据警方资料，嫌犯是一名说国语的华裔男子，犯案手法十分残毒，相信嫌犯并非只为枪劫，而是有意将年老瘦弱的大姐杀死，以避免被指认。

因为生意好，张家三姐妹可能因此成为犯案目标。白兰指出，大姐负责管理帐目，可能因生意忙而没有多次存款。她唿吁商家用每天多次存款方式，在不同时间分批将营业收入存进银行，避免在每天同一时间存进大额现金。