林幸隆:栽种蓝莓 易长又营养
世报2013居家园艺展26日「园艺环保」讲座,被称为「田土伯」的翠莲农场业者林幸隆围绕「有机果菜栽培法」演讲中说,南加易种水果中,首推蓝莓和火龙果两种。
他说,蓝莓植入酸性土壤,每天上午、下午各浇一次水,日光充足,就可以健康生长,蓝莓果实抗氧化、增强记忆力功效尤佳。能够降血压、血糖,防止老年痴呆症,种子有通便功效的火龙果则属于南美仙人掌科,不需要过多浇水,热天也只要一周两次浇水即可,而且火龙果摘下两周以后,水分、养分渐渐消失,所以用高价从商店里买火龙果吃,不如自家种火龙果,随摘随吃来得更有营养更健康。而且火龙果也非常好打理,因为果实多刺,不用担心松鼠偷吃,果树本身没有叶子,也就不会有虫害,只要栽种在10加仑的花盆,地上开三个洞,蜗牛、杂草都长不起来,果树占地小,公寓、康斗也能种植。
他说,蓝莓植入酸性土壤,每天上午、下午各浇一次水,日光充足,就可以健康生长,蓝莓果实抗氧化、增强记忆力功效尤佳。能够降血压、血糖,防止老年痴呆症,种子有通便功效的火龙果则属于南美仙人掌科,不需要过多浇水,热天也只要一周两次浇水即可,而且火龙果摘下两周以后,水分、养分渐渐消失,所以用高价从商店里买火龙果吃,不如自家种火龙果,随摘随吃来得更有营养更健康。而且火龙果也非常好打理,因为果实多刺,不用担心松鼠偷吃,果树本身没有叶子,也就不会有虫害,只要栽种在10加仑的花盆,地上开三个洞,蜗牛、杂草都长不起来,果树占地小,公寓、康斗也能种植。