日前好市多（Costco）贩卖的「Townsend Farms Organic Antioxidant Blend」冷冻莓果，造成多人感染A型肝炎。卫生单位发现后，产品已下架。肝胆肠胃科医师俞小安（Andy S. Yu）4日指出，A肝通常没有积极的治疗方式，医师一般建议患者多休息养肝；但也有极少数的人可能造成急性肝衰竭，必须换肝。

俞小安表示，过去在欧洲、加拿大等地也曾传出透过冷冻莓果感染的情况，不过此类状况并不多见，多数的A肝是由消化道传染，例如餐饮从业者如厕后未彻底洗手，再将病毒带至菜餚中，最后倒楣的食客吃下肚感染。

他表示，A肝的潜伏期大约在14到40天之间，发病者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、发热、拉肚子、精神不好等症状。通常经由休息就可以治疗对抗病毒，成年人由于自体的免疫系统比较成熟，因此得到A肝的病症会比小孩子更明显，有可能出现皮肤、小便发黄等症状。

俞小安也说，不洁的食物、饮水，是A肝最容易的传染途径。他建议少吃生蚝、生的贝类，更不要生饮河水，以免染病。

至于A肝的预防，俞小安说，餐饮从业人员，或者准备至卫生条件不佳的发展中国家者，应该施打A肝疫苗预防。疫苗效力大约可以持续25年，避免染病。