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与厨神共餐 4亚裔3.7万得标
苏富比公司(Sotheby's)26日晚在纽约举行美食拍卖会,亚洲人士大出风头,十个最高价项目有七项由亚洲人得标,包括四人与西班牙籍厨神亚德里亚(Ferran Adria)共享美食的机会,卖得3万6750元。

这场拍卖会的主要项目是亚德里亚的珍藏葡萄美酒,以及其他厨具,共卖得91万3605元。亚德里亚在西班牙巴塞隆纳市附近被称为全球最佳的米其林三星级「斗牛犬」餐厅(el Bulli)两年前因亏损而关闭。

亚德里亚的四瓶2004年「Domaine de la Romanee-Conti」顶级红酒也被亚洲人士得标,卖到5万2062元。

这场拍卖会的前半部4月初在香港举行,共卖得约180万美元,类似的四人与亚德里亚在他兄弟经营的餐厅共进晚餐的机会,卖到2万8000元。

亚德里亚准备把拍卖所得设立基金,为推广美食做出贡献。

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