在拉斯维加斯举行的「国际披萨大赛」（International Pizza Competition）周五进行得如火如荼，湾区一群披萨人不负众望，赢得「最佳传统披萨」和「至尊披萨」大奖。

根据NBC电视台报导，在中半岛和南湾拥有超过20家分店的「Pizza My Heart」，成为首家赢得全球「最佳传统披萨」大奖的美国披萨店。

此外，「东尼的拿波里披萨」（Tony's Pizza Napoletana）老闆东尼．杰米尼亚尼与其他美国团队一起竞逐「至尊披萨大奖」（Best of the Best Pizza），结果击败义大利、加拿大和澳洲选手，成为冠军。

像「料理铁人」（Iron Chef）比赛一样，每支参赛队伍均获得一盒用来制作披萨的「神秘材料」，包括茴香、香肠、熏干酪和烤红椒。杰米尼亚尼的至尊披萨名为「三大火炉」（Tre Forni），他利用三个不同的烤箱：首先用煤气炉令饼皮香脆，接着用电炉为食材烘焙出松软口感，最后用柴炉烤出微焦的感觉。