22日是一年一度的感恩节，纽约大部分餐馆都在闭门歇业，但曼哈坦华埠的酒楼生意则迎来了一年之中少有的盛况。尤其是东百老匯，婚宴接二连三、人潮汹涌，外州工作的福建移民通常只有在感恩节是集体休假，这也恰好成为闽籍乡亲结婚摆酒的最好时机。

位于东百老匯的麒麟金阁大酒楼，昨日早、中、晚三个时段都排上了婚宴，一共七场，酒席共110桌。据负责人陈先生介绍，虽然现在的经济形势不好，但他们还是早就接到不少婚宴订单。早上开门营业既要招唿饮茶生意，也要安排婚宴酒席，全体工作人员都忙得不可开交。

怡东大酒楼昨日共安排了六场婚宴，所有客人加起来超过了160桌。忙着打点现场的戴经理表示，每年的感恩节都可以算是他们生意最好的时候。因为很多人都在外州做工，趁感恩节这天回到纽约探亲，所以早上店里总是挤满了来饮茶的人，上午10时所有席位已经全满，需要排队入座。中午的婚宴一般在下午2时30分开始，晚上的婚宴安排在6时，店里空间有限，需将大厅分隔开来进行。全天的生意非常紧凑，一单接一单，为了避免发生冲突，特意加派工作人手，确保服务好每位客人。

除了酒楼生意旺盛之外，婚纱影楼和花店的生意也特别繁忙。据天长地久婚纱影城的负责人曹女士介绍，感恩节当天的生意比平时要好得多，今年来店里化妆的新人共有八对。因为要接待的客人数量增加，所以每对新人的化妆时间只能维持在40分钟左右。她指与往年不大一样的是，今年的新娘在髮型设计上普遍想走简单路线，不喜欢过于花哨或繁复的风格。而工作人员也会尽力按客人的要求行事，毕竟是新人的大日子，希望把每个方面都做得圆满。