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哥大学生餐厅 榛果酱「出走」
哥伦比亚大学的学生迷上了榛果巧克力酱 (Nutella),每周大约吃掉5000元的份量。

自哥大开始在校园餐厅提供这种巧克力酱以来,学生每天要吃100磅。

哥大餐饮服务的总监邓恩 (Vicki Dunn)说,需求「一直是大于原先估计」。

谁也没有料到学生吃得这么快,一年加起来要花26万元。

问题是那些学士生不仅在餐厅内吃,也顺手牵羊的拿走一些到别处吃。

邓恩说:「学生在Ferris Booth Commons(餐厅)装了满杯的Nutella ,又把整瓶拿出John Jay(餐厅),因此这种产品的消耗量比预期快。」

这两家餐厅日常招待5000名学生,但每天消耗100磅Nutella,数量仍非常大。

哥大学生在校园餐厅吃饭,每个学期要支付2363元。所以,他们也许认为拿走一点Nutella也无伤大雅。

哥大学生会代表贝林逊 (Peter Bailinson)向哥大校报Columbia Spectator说:「当大家付出这一大笔膳食费时,有些人觉得有权拿走餐厅一点东西。」

校方不是担心他们拿去吃,而是怕有些学生任由它浪费掉。

贝林逊说,校园餐厅使用膳食费购买新食品,例如Nutella、杏仁酱等,另外也用来装修,学生不明白这些事。

他说:「有人取去银器餐具、杯和盘,一年加起来便是很多钱。连同Nutella后,数目更大。餐厅可能花5万元补充餐具和杯子,但Nutella的花费一周便要数千元。」

Columbia Spectator说,校园餐厅不会考虑取消Nutella,但已不愿意推出新食品,例如龙虾尾。

大一生桑奇 (Charles Sanky)说:「大家喜欢Nutella,趋之若狂,我并不感到惊讶。」

哥大7日晚特别为此做出书面声明,声称学校榛果酱的花费,只有在刚推出榛果巧克力酱的第一个星期,才是5000元。学校声称:「榛果酱门(Nutella-gate)」,是「被人抹黑了(It's a Smear!)」(有双关语的意思,因为吃榛果巧克力酱,多半是「抹(smear)」在面包或饼干上)。

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