侨营台湾餐厅评选‧西圣谷篇
中华民国侨务委员推动台湾美食不遗余力，首次推出第一届「侨营台湾美食餐厅评选」获得广大迴响。担任南加地区评审的侨务委员邱启宜表示，评分标准不仅在菜色本身，还包括台湾原味、环境卫生和服务品质等，重点是入选餐厅无论料理风格，民众均可以享受到充满浓浓台味的佳餚。
圣盖博谷西区入选的餐厅包括：小陆子清粥店、楼外楼、御素坊。小陆子走平民路线，地瓜粥搭配几碟小菜，当早餐、午餐、晚餐或宵夜都适合；楼外楼以台式菜馆经营风格，主打杭州菜和江浙小吃；御素坊是唯一入选的素菜餐馆，以新鲜食材为基础经常变化的菜单，收服荤食者和素食者的胃。
小陆子清粥店
清粥小菜是台湾特色，餐馆营业时间之长，满足在各个时间上门的食客，最常见上班族下了班拖着一身疲惫到此纾压，填饱肚子顺便闲磕牙。不少台湾来的长辈是餐馆忠实粉丝，特地到此回味家乡味。
没有大鱼大肉，清粥小菜说穿了是浓稠的地瓜粥，配上几碟小菜，但却是平民美味。小陆子装潢和它的食物一般简朴，入门迎面而来的一个是点菜台，台上陈列着各式新鲜出炉的菜，顾客一进来还没坐定就食指大动。
评审认为，小陆子清粥店的家常菜样式多，服务态度好，连续十年获洛杉矶县食品卫生评级A级，食品安全让人放心，值得肯定。
经营餐馆20多年的范老闆说，同时间一定会有40、50样任君选择，菜式这么多年来变动不大，原因是不少顾客是冲着某道小菜而来，「改了他们还会生气」。她坚持最好的食材，认为食材不好就作不出美食，例如挑选四季豆，她都挑最清脆而不是最便宜的。
辣炒辣（5.95元）：店里的招牌小菜首推辣炒辣，爱吃辣的客人不能错过，选料用新鲜四季豆炒红辣椒和青辣椒，口味爽脆辣劲十足。
干煎小卷（7.95元）：是店内另一道颇受欢迎的小菜。老闆每日亲自挑选，肉质Q软有弹性，小捲以大火烹调，入口带着一股碳烤香味，咬下去嚼劲十足。
小鱼苦瓜（5.95元）：苦瓜甘而不苦，搭配小鱼干的咸味和些许辣椒，是道清爽又不腻的去热小菜，无论爱不爱吃苦瓜，都可以尝试看看。
清粥小店最重要的主角当然是地瓜粥，一碗1.25元吃到饱。其它推荐的小菜包括麻辣三味，滷到入味的猪肚、香干和猪耳朵丝，洒上葱丝和辣椒丝，再淋上辣油，吃起来十分可口。另外，还有每日腌制的清炒雪里红、富有台湾家乡风味的瓜子肉以及酱烧茄子，全都是下饭菜。
范老闆说，辣炒辣、干煎小捲和油焖笋是老中的最爱，常来光顾的老外最喜欢调味特殊的酱烧茄子，而年轻人一般喜欢三杯鸡和红烧肉。店内每日至下午5时前有午餐特价，任选三样小菜7.75元，任选四样小菜9.75元。
小陆子清粥店营业时间为早上11时30分至凌晨1时。地址：534 E. Valley Bl., San Gabriel, CA91776，电话：626-280-5883。
楼外楼
位在亚凯迪亚市的楼外楼以杭州菜和江浙小吃闻名，用餐时分座无虚席，有不少老美顾客。餐馆张老闆来自台湾，本身是获奖无数的大厨，17岁就开始做菜，也经营过其他两间餐馆，对用料和卫生十分讲究，顾客幸运的话，忙起来人手不够时，还能吃到老闆亲自烹饪的美食。
杭州菜系口感清脆、柔软香醇，楼外楼最受欢迎的就是东坡肉、叫化鸡、龙井虾仁、宋嫂鱼羹等特色料理。评审认为，楼外楼融合湘菜和台式风格，同时又注重食品安全，环境干净整洁，老闆不避讳让评审参观厨房，让客人能吃得安心。
苔条黄鱼（15.95元）：又香又嫩的黄鱼外裹薄面皮，炸得酥香不油腻，一入口除了满口鱼香，还有淡淡的海苔味。
龙井虾仁（15.95元）：相传是当年干隆下江南，餐馆店小二斟茶时不小心将茶打翻到虾仁里，没想到成了一道名菜。茶叶有画龙点睛的效果，将虾仁的软熘烘托得恰到好处。
荷叶粉蒸排骨（14.95元）：两吋半的排骨先以豆瓣酱和甜面酱腌制，再以鱼香粉作蒸粉，蒸到米烂肉软，达到入口即化的境界。
楼外楼营业时间为上午11时30分至晚间10时。地址：627 WDuarte Rd Arcadia, CA 91007，电话：626-445-0606。
御素坊
近年养生和环保意识抬头，素食料理在中外成美食新潮流，素食客层渐广。御素坊主打天然、健康、美味、创意和精緻，店家以时令鲜蔬和豆类纤维制品，经常开发新菜式和新口味，将荤菜的「形、色、味」移植到素菜，饱足客人的视觉享受，让许多首次光顾的客人惊艳。
素食料理由于受限于食材的清淡，很容易下手过重，流于油腻，反而比荤食口味还重。评审认为，素食餐馆经营不易，御素坊擅长採用本地新鲜食材加以变化，还专闢和风系列和养生系列，不过咸不过淡，健康一百分，所以赢得好口碑。
蚵仔煎（含蛋）（5.25元）：蚵仔煎名列第一台湾小吃，广受欢迎。店家将主角蚵仔以蘑菇取代，吃起来完全没有违和感，煎得油亮的蛋和面衣，搭配上甜甜的酱料，十足的台湾味。
三鲜意面（15.95元）：这道菜含有多种食材，包括蒟蒻、青江菜、花椰菜、蘑菇、碗豆、豆皮、笋片和素甜不辣，层次相当丰富，吃一口就有多种满足。
上素黄雀（9.5元）：外层弹性十足的腐皮，捲成一个又一个腐皮包，浸泡在酱汁里，加上新鲜波菜，很适合喜欢清爽口感的人。
御素坊店内还有佛跳墙和东坡肉两道招牌菜。取代原名贵海味材料，店家在佛跳墙放入竹笙、素鲍、芋头、笋丁、猴头菇、山药、红枣等素廖料，以蒸笼慢炖五小时，精华尽收瓮里，而东坡肉用百叶豆腐作为瘦肉，以冬瓜用为肥油，上层猪皮以香菇取代，煨上两小时，喜欢尝鲜的民众不妨试试。
御素坊营业时间是周一至周五上午11时30分至下午3时，下午5时至晚间9时，周六和周日上午11时30分至晚间9 时。地址：140 W. Valley Blvd.#222, San Gabriel，电话：626-280-5998。
小陆子干煎小卷（7.95元）。
圣盖博谷西区入选的餐厅包括：小陆子清粥店、楼外楼、御素坊。小陆子走平民路线，地瓜粥搭配几碟小菜，当早餐、午餐、晚餐或宵夜都适合；楼外楼以台式菜馆经营风格，主打杭州菜和江浙小吃；御素坊是唯一入选的素菜餐馆，以新鲜食材为基础经常变化的菜单，收服荤食者和素食者的胃。
小陆子清粥店
清粥小菜是台湾特色，餐馆营业时间之长，满足在各个时间上门的食客，最常见上班族下了班拖着一身疲惫到此纾压，填饱肚子顺便闲磕牙。不少台湾来的长辈是餐馆忠实粉丝，特地到此回味家乡味。
没有大鱼大肉，清粥小菜说穿了是浓稠的地瓜粥，配上几碟小菜，但却是平民美味。小陆子装潢和它的食物一般简朴，入门迎面而来的一个是点菜台，台上陈列着各式新鲜出炉的菜，顾客一进来还没坐定就食指大动。
评审认为，小陆子清粥店的家常菜样式多，服务态度好，连续十年获洛杉矶县食品卫生评级A级，食品安全让人放心，值得肯定。
经营餐馆20多年的范老闆说，同时间一定会有40、50样任君选择，菜式这么多年来变动不大，原因是不少顾客是冲着某道小菜而来，「改了他们还会生气」。她坚持最好的食材，认为食材不好就作不出美食，例如挑选四季豆，她都挑最清脆而不是最便宜的。
辣炒辣（5.95元）：店里的招牌小菜首推辣炒辣，爱吃辣的客人不能错过，选料用新鲜四季豆炒红辣椒和青辣椒，口味爽脆辣劲十足。
干煎小卷（7.95元）：是店内另一道颇受欢迎的小菜。老闆每日亲自挑选，肉质Q软有弹性，小捲以大火烹调，入口带着一股碳烤香味，咬下去嚼劲十足。
小鱼苦瓜（5.95元）：苦瓜甘而不苦，搭配小鱼干的咸味和些许辣椒，是道清爽又不腻的去热小菜，无论爱不爱吃苦瓜，都可以尝试看看。
清粥小店最重要的主角当然是地瓜粥，一碗1.25元吃到饱。其它推荐的小菜包括麻辣三味，滷到入味的猪肚、香干和猪耳朵丝，洒上葱丝和辣椒丝，再淋上辣油，吃起来十分可口。另外，还有每日腌制的清炒雪里红、富有台湾家乡风味的瓜子肉以及酱烧茄子，全都是下饭菜。
范老闆说，辣炒辣、干煎小捲和油焖笋是老中的最爱，常来光顾的老外最喜欢调味特殊的酱烧茄子，而年轻人一般喜欢三杯鸡和红烧肉。店内每日至下午5时前有午餐特价，任选三样小菜7.75元，任选四样小菜9.75元。
小陆子清粥店营业时间为早上11时30分至凌晨1时。地址：534 E. Valley Bl., San Gabriel, CA91776，电话：626-280-5883。
楼外楼
位在亚凯迪亚市的楼外楼以杭州菜和江浙小吃闻名，用餐时分座无虚席，有不少老美顾客。餐馆张老闆来自台湾，本身是获奖无数的大厨，17岁就开始做菜，也经营过其他两间餐馆，对用料和卫生十分讲究，顾客幸运的话，忙起来人手不够时，还能吃到老闆亲自烹饪的美食。
杭州菜系口感清脆、柔软香醇，楼外楼最受欢迎的就是东坡肉、叫化鸡、龙井虾仁、宋嫂鱼羹等特色料理。评审认为，楼外楼融合湘菜和台式风格，同时又注重食品安全，环境干净整洁，老闆不避讳让评审参观厨房，让客人能吃得安心。
苔条黄鱼（15.95元）：又香又嫩的黄鱼外裹薄面皮，炸得酥香不油腻，一入口除了满口鱼香，还有淡淡的海苔味。
龙井虾仁（15.95元）：相传是当年干隆下江南，餐馆店小二斟茶时不小心将茶打翻到虾仁里，没想到成了一道名菜。茶叶有画龙点睛的效果，将虾仁的软熘烘托得恰到好处。
荷叶粉蒸排骨（14.95元）：两吋半的排骨先以豆瓣酱和甜面酱腌制，再以鱼香粉作蒸粉，蒸到米烂肉软，达到入口即化的境界。
楼外楼营业时间为上午11时30分至晚间10时。地址：627 WDuarte Rd Arcadia, CA 91007，电话：626-445-0606。
御素坊
近年养生和环保意识抬头，素食料理在中外成美食新潮流，素食客层渐广。御素坊主打天然、健康、美味、创意和精緻，店家以时令鲜蔬和豆类纤维制品，经常开发新菜式和新口味，将荤菜的「形、色、味」移植到素菜，饱足客人的视觉享受，让许多首次光顾的客人惊艳。
素食料理由于受限于食材的清淡，很容易下手过重，流于油腻，反而比荤食口味还重。评审认为，素食餐馆经营不易，御素坊擅长採用本地新鲜食材加以变化，还专闢和风系列和养生系列，不过咸不过淡，健康一百分，所以赢得好口碑。
蚵仔煎（含蛋）（5.25元）：蚵仔煎名列第一台湾小吃，广受欢迎。店家将主角蚵仔以蘑菇取代，吃起来完全没有违和感，煎得油亮的蛋和面衣，搭配上甜甜的酱料，十足的台湾味。
三鲜意面（15.95元）：这道菜含有多种食材，包括蒟蒻、青江菜、花椰菜、蘑菇、碗豆、豆皮、笋片和素甜不辣，层次相当丰富，吃一口就有多种满足。
上素黄雀（9.5元）：外层弹性十足的腐皮，捲成一个又一个腐皮包，浸泡在酱汁里，加上新鲜波菜，很适合喜欢清爽口感的人。
御素坊店内还有佛跳墙和东坡肉两道招牌菜。取代原名贵海味材料，店家在佛跳墙放入竹笙、素鲍、芋头、笋丁、猴头菇、山药、红枣等素廖料，以蒸笼慢炖五小时，精华尽收瓮里，而东坡肉用百叶豆腐作为瘦肉，以冬瓜用为肥油，上层猪皮以香菇取代，煨上两小时，喜欢尝鲜的民众不妨试试。
御素坊营业时间是周一至周五上午11时30分至下午3时，下午5时至晚间9时，周六和周日上午11时30分至晚间9 时。地址：140 W. Valley Blvd.#222, San Gabriel，电话：626-280-5998。
小陆子干煎小卷（7.95元）。
