1980年代中，当时的国务卿舒兹（George Shultz）召开一个政府高官会议，他选择在喜福居（Chef Chu's）举行。

苹果公司的创办人乔布斯未成为名人前，也是喜福居的常客。英特尔高层也经常到喜福居吃饭，以致餐馆里有一房间名为「英特尔」。

喜福居在洛斯阿图（Los Altos）已有40多年，表面是一家庭式餐馆，实际上有它的重要性，因为科技巨头在这里达成协议、工程师在这里交换创新科技的创意。

硅谷未来学家保罗‧沙浮（Paul Saffo）说：「喜福居是硅谷的一个权力标志。」对于这家餐馆能够长期维持食物的品质和成为硅谷标志，沙浮特别感到兴趣。

喜福居的东主是朱镇中（Larry Chu），他现在还经常在餐馆里招唿客人。曾在史丹福大学教过课的德拉‧范海斯（Della van Heyst）说，朱镇中「认识每一个人」。

朱镇中出生于中国大陆，在台湾和香港长大，1960年代移民美国，曾在旧金山打工，1970年将洛斯阿图一家洗衣店改为餐厅，这就是最初的喜福居。他说，自己在餐馆里下厨做菜做了20年。

除了喜福居，他还兼做一些相关的业务，包括外烩服务、出版食谱和主办烹饪班等。乔布斯和杨致远就曾经找他，为家中的宴会提供外烩。

朱镇中回忆说，乔布斯未成名前，已爱光顾喜福居，他那时忙于工作，不知道乔布斯是谁，直至乔布斯突然成为时代杂志的封面人物；所以，乔布斯那时跟其他客人一样，要轮候45分钟，才等到座位。

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