旧金山日落区Irving街日前新进驻一家台式波霸奶茶店，店里不设桌椅，只有墙边一条板凳，可同时让六、七人坐着等待。第一天开张就大排长龙直到店外，顾客平均等待两小时。

开店至今一周多，顾客仍要等待半小时，才能买到奶茶。陆姓消费者表示，这家店最早开在圣马刁市，以每天现煮新鲜波霸为号召。她住在旧金山列治文区，过去都要开车到中半岛才有得吃。现在这家波霸奶茶店到日落区开分店，对她来讲，方便很多。

因为针对学生消费族群，这家波霸奶茶店每天下午4时，学生都放学后，才开门营业，一直经营到晚间12时打烊。由于生意鼎盛，带动附近商家客流。

对面的日本零售店「Ichiban Kan」，就是直接受惠的店家之一。店长梁嘉艺表示，「Ichiban Kan」是日本折扣店，原本被称为「一块半店」，因为店里货品大多订价一块半。现在由于物价上涨，已将店里多数产品订价调高五毛，成了「两元店」。

梁嘉艺指出，「Ichiban Kan」最早开在日本城，现在Teforan商场也有分店。年前在华人房地产业者张正纲的建议下，到日落区开店。原本担心华人可能排斥日本产品，没想到接受度相当高。

梁嘉艺说：「我们这个街口因为没有超级市场，原本客人不是太多。对面奶茶店开张后，很多年轻学生会顺便到我们店里逛逛，对我们的生意很有帮助。」

「Ichiban Kan」旁边的港式甜品店「ETC Cafe」，也是选在下班放学后才开门营业，每天傍晚6时开门，晚间营业，生意也相当不错。

日落区Irving街从19街往西的路段，自去年年底至今，商家生意大多好转，尤其是餐饮业者，客人通常都很捧场。房地产业者张正纲表示，这一带原已有中日韩越泰以及地中海式餐饮店，他计画最近引进韩式饮品店，认为应可再创营业佳绩。

当地美髮业者罗富华则说，餐饮业生意好，顾客占去很多停车位，让想要理髮的顾客更难找停车位。罗富华经营的「828沙龙」以港式剪髮为特色，在上个世纪末很受欢迎，曾获旧金山纪事报的报导。

前几年罗富华结束营业返港居住，一年多前为儿女学业，再度回到日落区开店。罗富华说：「10年前我的店每天平均有80到100个顾客上门，现在每天大概只有20个顾客。」

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