食品零售车需卫检评级
圣地牙哥县政委员会日前通过决议,规定全县18个城市的食品零售车必须接受卫生官员的检查,并要像餐馆一样,向公众出示以蓝色字母表示的评级结果。
据县政府统计,全县共有1100辆食品零售车,其中约半数(550辆)向公众出售热狗、咖啡等热食。今后这些车的卫生状况必须由相关官员作定期或不定期的抽查,并给予A、B、C等评级结果。
为防止车主与他人换用显示评级结果的蓝色字母牌,官方将採用「移画印花法」(Decal),将蓝色字母印在食品零售车的档风玻璃上。
据县政府统计,全县共有1100辆食品零售车,其中约半数(550辆)向公众出售热狗、咖啡等热食。今后这些车的卫生状况必须由相关官员作定期或不定期的抽查,并给予A、B、C等评级结果。
为防止车主与他人换用显示评级结果的蓝色字母牌,官方将採用「移画印花法」(Decal),将蓝色字母印在食品零售车的档风玻璃上。