飓风「珊迪」(Sandy)肆虐过后，灾区的众多华人餐饮业者至今惊魂未定，面对一系列的餐馆重修和货物更新的工作叫苦不迭。美国华人餐饮业协会会长陈键榕14日拜访皇后区霍华滩(Howard Beach)中餐业主，承诺帮助免费註册及申请政府补助，并且唿吁其他英文沟通能力不佳的受灾华人餐饮业者向协会求助。

黄老闆在霍华滩Cross Bay大道经营一家中餐外卖店，尽管飓风席捲纽约当天关门停业，但恶劣天气带来的洪水还是将店内淹得狼藉一片：锅碗瓢盆散落一地，炉头全部坏掉，桌椅「缺胳膊少腿」，里里外外的货物彻底腐烂，全部损失近5万元。灾后黄老闆迅速借了两台发电机，重新打理门面，订今(15)日重新开门营业。

与黄老闆相比，在街对面开堂吃店的林老闆远没如此幸运。高约5呎的积水淹没了厨房内的所有设备，光是受损的电脑就价值1万多元，再加上包括货物更新、餐馆重修等经费，一下子就是10几万元的投入。

陈键榕昨日表示，除了这两家餐馆之外，灾区其它店家也都被飓风害得苦不堪言，「景象很惨！」有些买了保险的中餐业主致电保险公司询问索赔事宜，电话不是打不通，就是被告知只有风灾赔偿，餐馆被水淹了不在赔偿范围之内，只能申请政府贷款或补助。

面对业者「下一步该怎么办」的疑惑和无助，陈键榕唿吁受灾餐饮业者、尤其是不懂英文的店家尽快致电协会，协会将派专人帮其免费登记、申请一系列的政府补助。协会位于曼哈坦亚伦街(Allen St.)6号7楼，登记时间为每周一至周三下午1时至6时，联繫电话(212)925-2908或(212)925-2927。