台湾CoCo茶饮总经理林家振17日表示，欧美新式茶饮市场成长迅速，台湾特色的茶饮不但可望吸引传统的喝茶族，更希望发展更多的年轻饮茶族。

近期以亚凯迪亚和洛杉矶加大两家分店首次落地南加州，30出头的林家振17日参加圣盖博谷地区餐饮连锁投资研讨会。

林家振表示，他们的研发团队发现，追求健康，近年让愈来愈多的民众加入喝茶队伍，这与不断追求创新与完善的台湾茶饮业多年发展不谋而合。宾州大学沃顿商学院毕业后曾在华尔街闯荡，林家振表示，这些年欧美喝茶的人口每年以10%的速度成长，让他们对美国市场很有信心。他预计，美国未来的茶饮市场，甚至比中国还大。

他表示，包括不少大陆的投资人，都对投资饮品连锁店有兴趣。不过他表示，饮品店属于小投资的餐饮行业，一般4万元即可投资一家分店，所以对要求50万或以上的投资移民，还有一定差距。