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有机奶品含菌 卫生厅召回
州公共卫生厅官员宣布,所有由佛莱斯诺「Organic Pastures」农场生产的生鲜奶与黄油制品均须召回。

州公共卫生厅在接报十人患病,并于该农场的奶油样品中发现菌株后,下达召回令。卫生厅并建议,消费者应将所有「Organic Pastures」品牌的牛奶、脱脂牛奶、奶油与黄油丢弃。去年,该农场也因生鲜奶导致加州五名儿童感染大肠桿菌患病,而有召回行动。

此次召回主要是在奶制品中发现弯曲桿菌菌株(campylobacter),弯曲桿菌会引发轻度腹泻、腹痛与发烧。也有人感染后出现严重癥状。

此次感染弯曲桿菌患病的十人尚无人入院治疗,感染者来自南湾圣他克拉拉县等加州五县,年龄自9个月至38岁。十人均于今年1至4月间感染弯曲桿菌。

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