郭秀云保鲨 州长也服了她
在演艺事业之外，郭秀云（Sharon Kwok）最投入的工作就是保护动物，她是香港的爱护动物大使，担任十多个动物保护团体的理事。
郭秀云从小就与动物一起生活，过去一年来，郭秀云曾多次专程飞回加州，为支持「禁鱼翅法案」（AB376）而到处游说，包括特地到首府沙加缅度，走进州长布朗的办公室，争取布朗支持这项法案。
最后布朗在一片反对声下签署了AB376法案，或多或少与郭秀云的努力及参与有关。加州众议员方文忠于2011年情人节宣布提出AB376法案，法案规定由今年元月起，任何人不能在加州购买及拥有鱼翅。相关的附属法案AB853，允许法案生效前购入的鱼翅，继续出售或使用至2013年6月底。
AB376法案成为加州的法律，郭秀云十分兴奋。在旧金山长大的郭秀云，经常回旧金山探望母亲及儿子，她接受本报访问时，畅谈她对AB376法案的看法及多年来在保护动物方面的努力。
●否认法案歧视华人
记者问：社区中有极高比例的华裔反对AB376法案，认为这项法案是针对华人而设，有歧视华人之嫌？
郭秀云答：我不同意AB376法案是歧视华人。我明白许多人认为法案的条文很针对华人社区，事实上，因为全球华人长久以来爱吃鱼翅的传统文化，已使海洋中的鲨鱼数量减少，只有立例限制大家吃鱼翅，才可保护鲨鱼，使鲨鱼不会在大海中消失。少了鲨鱼，会影响海洋生态的正常发展，对人类也没有好处。
问：反对AB376法案的华裔认为，这项法案的条文不周全，法案继续让加州的渔民捕捉鲨鱼，渔民可以如旧出售鱼排、鱼骨，却不能卖鲨鱼的鱼翅，即使将鱼翅抛弃也不能卖给华人鱼翅公司，妳认为合理吗？
答：可能大家只从法案的条文去看，感到法案非常不公平、只针对华人社区，但从现实环境来看，只有这样才可以真正保护鲨鱼，维护鲨鱼在大海中的数量。法案的着眼点在保护动物，不是为了歧视华人。
虽然法案让加州渔民继续捕鲨，但是少了鱼翅，市场上对鲨鱼的需求量就会减少，加州渔民捕捉的鲨鱼肯定将会减少。此外，如果加州渔民维持原来政府指定的捕鲨限量，不会对鲨鱼的繁殖速度带来重要的影响。
从消费者吃鲨鱼排的角度来谈，鲨鱼的鱼排并不好吃，含水银量也偏高，爱吃鲨鱼排的华人，少之又少，法案让加州渔民照样捕鲨，问题不大，不会威胁鲨鱼的生态。
●无翅婚宴受到肯定
问：加州人吃鱼翅的数量，怎能与中国、台湾、香港比较，至今中台港三地都未通过类似的法案，为什么妳要争取通过AB376法案？
答：我同意，保鲨的工作不能只靠加州，但是加州通过AB376法案后，对中台港三地和全球各地，都有强大的影响力，使其他地区的保鲨工作更为容易。
以香港为例，我在香港已努力了许多年，但是香港海味业的政治势力十分强大，我们在香港推动的禁鱼翅运动，海味界是主要阻力之一。不过，我们仍然透过不同的层面在香港推动不吃鱼翅的运动，近年来许多年轻人都支持我们推出的「无翅婚宴」，新婚的年轻人愿意以其他名菜代替鱼翅汤，这已是一个很大的进步。
问：反对AB376法案的湾区华人已向法庭提出诉讼，要推翻这项法案，妳有什么看法？
答：我要强调的一点，AB376法案的条文并非针对华人社区，只是为了保护将会濒临绝种的鲨鱼，目前全球共有500种不同的鲨鱼品种，实际华人社区爱吃的鱼翅，是来自5、6种鲨鱼品种。即使现在加州不执行AB376法案，20、30年后，无须执行AB376法案，大家也没有鱼翅可吃了，在现在全球华人吃鱼翅的速度下，20、30年后提供鱼翅的鲨鱼已全部消失，要捕也捕不到。
●蜘蛛蟑螂她都喜欢
问：我们经常看见妳公开谈鲨鱼和保护动物，很有研究，妳是主修动物系的学生吗？
答：我很喜欢动物，可能是与生俱来，也可能是童年的成长环境。我与动物一起长大，直到十岁随母亲移民来到旧金山。我喜欢所有动物，不只是鲨鱼、狗、猫，还有蜘蛛、蟑螂，我都对牠们有特别的感情。
问：妳什么时候开始接触动物？
答：我是德华混血儿，父亲郭志勤是德裔美国人，40年多年香港筹画兴建海洋公园时，父亲是协助创办香港海洋公园的工作人员之一，他是市场部门主持人。父亲在香港认识母亲冯瑞兰，父母结婚后，哥哥郭耀华（Mark Kwok）和我在香港出生，母亲之前的婚姻里，有三个孩子。
至今我的记忆犹新，我们一家人住在港岛的寿山村，邻居几乎都是海洋公园的工作人员，包括兽医。记得小时候，家里经常有动物，例如海狗、海狮，有时候牠们生病了，邻居兽医将受伤或生病的动物放在家里，方便照顾，我们就在这样的环境下长大。
不上学或放学后，我的日子又常在海洋公园渡过，动物与我一起成长。哥哥和我也因此而特别爱游泳，除了动物，我们也离不开海水，父亲也懂得潜水，哥哥和我的潜水技术胜过父亲。
哥哥郭耀华是香港知名的深海潜水人员，在香港数一数二。虽然我比不上哥哥，但我的潜水技术也很不错。潜水是我的爱好，我爱到全球各地潜水，我到过非洲、墨西哥、所罗门群岛等地潜水，在深海与海洋生物在一起享受大自然的美好感觉，非三言两语可以形容。我对AB376法案的立场，与我直接了解海洋环境生态有密切的关系。
●选美机缘进入娱乐圈
问：后来如何来到旧金山？
答：我10岁那年，父母离婚了，母亲决定离开香港，换个环境生活，带着我们几个小孩来到旧金山。哥哥则跟着父亲到澳洲生活。我在旧金山长大，15岁开始参加选美，18岁当选玫块皇后。当时我还代表旧金山参加香港无线广播公司主办的国际华裔小姐选美，获得季军，从此加入香港的演艺界。
问：当年在旧金山参加选美时有想过加入演艺界吗？
答：当妳知道我的成长背景后，妳应该可以想像到我是怎样的小女孩。从小至长大，我的个性和爱好都更像男孩，不像女孩。我母亲是思想开明的女性，今年她已经80多岁，那个年代的女性，多是嫁夫从夫，她却有自己的天地。
母亲冯瑞兰是女中豪杰，她是白鹤宗师吴肇钟的第一代弟子，她习武，也是跌打医师。我从小也爱武术，四、五岁开始学功夫，移民旧金山后，没有间断，并参加各种舞龙舞狮活动，我的师父是「白鹤三夫」陈克夫。
当时母亲认为我是女儿身，却爱男孩的活动，于是鼓励我参加选美，多学习穿高跟鞋走路和女生的仪态。母亲对选美的看法，与传统的中国母亲不同，她也是一位不一样的中国女性。
进演艺圈，主要是机缘。1988年我赢了玫瑰皇后选美冠军后，可以代表旧金山参加香港举行的国际华裔小姐选美，我获得季军。当选后，许多演艺合约随之而来，我就决定留在香港发展，至今母亲仍然住在旧金山，没有离开。
●两段婚姻 牵起不同人生
问：大家都记得，妳加入香港演艺界发展后不久，就与武打明星钱小豪结婚生子，当时妳只有18、19岁？
答：回想那个时候，我18岁开始拍戏、19岁怀孕、20岁生子结婚。当时很年轻，思想不太成熟，钱小豪就是我接拍的第一部电影中的男主角，我们因为拍电影而认识，没有考虑很多就结婚生子。我们的成长背景和思想都很不同，三年之后就离婚了。
我的儿子钱景峰今年21岁，原来在英国唸书，后来回到湾区上大学，我经常回来旧金山也是为了探望我的母亲、儿子和许多亲友，旧金山仍然是我的家。
问：妳在香港演艺界发展已有23年，可否谈谈妳的演艺计画？
答：我在香港以拍电影为主，因为我的外型关系，发展受到障碍，我身高5呎8吋，可以与我一起拍档的高个子男星不是很多，除了拍电影，我也参加电视节目演出，包括近年在香港无线电视台TBV播放的「森海寻宝」系列节目，就是到全球各国探险，这也是我的专长和兴趣，我在节目中带观众进入深海中的海洋世界。
1994年与第二任丈夫庞杰结婚后，我开始减少演出，改对保护动物投入更多的时间。第二次结婚后，我们没有生小孩，但两人都很尊重对方的工作和兴趣。目前我生活和工作都很愉快，特别是保护动物的工作，为我带来很大的成就感，成功通过的AB376法案就是一个例子。
●保育知识随处可得
问：妳对动物学研究很多，经常提到的学名，行外人很难懂，妳从那里学到这样多的知识？
答：我没有正式完成大学课程，也没有大学学位。但我写过有关动物的几本书，有些书是专为儿童而写的童书，我的目的是希望透过童书及书本上的知识，帮助他们从小学会爱护动物、关心动物、善待动物。
人人如此，对有兴趣的事情，学习效果是事半功倍，我也在这样的情形下对动物有很多的认识。我爱看有关动物的书，遇到不懂的内容，会到处搜索专家的资料，包括大学教授，我会发电邮或打电话请教，一些大学教授接我的电话接多了，更加乐意耐心解释，他们也被我感动，愿意指点，久而久之，我也成为了许多人眼中的「动物专家」。
问：所以妳成为了香港的「爱护动物大使」？
答：演艺人员有很大的影响力，我利用我在演艺界的影响力，鼓励大家支持爱护动物的工作。可能因为我经常大声唿吁发声，香港许多动物团体也邀请我担任他们的理事，这些都是义务工作。过去一年，我多次回到旧金山为AB376法案宣传，同时代表香港十多个动物团体，公开支持AB376法案。
香港演艺圈中，也有积极支持爱护动物者，我最敬仰的香港演艺人中，包括去年3月病逝的「学生王子」邓光荣。数十年来，邓光荣不但在演艺界成就非凡，他也是香港「港九狗会」创办人，许多年来邓光荣对保护动物的工作有许多贡献，也给我很大的支持和教导。
●也保护维多利亚港
问：除了保护鲨鱼外，妳可与我们分享其他保护动物的工作吗？
答：保护海洋生态、保护濒临绝种的动物仍然是我最大的目标，除了鲨鱼外，近年我还在努力争取保护香港的维多利亚港。因为香港不断发展，土地不够，扩大填海，已使香港维多利亚港的海域面积愈来愈少。
再加上香港的捕鱼方式，以网捕鱼，目的是要捕捉到最多的鱼量，但是以网捕鱼的方式，同时将大海中40%至60%的的海洋生物都网上岸，使各类的海洋生物繁殖率不断减少，导致许多海洋生物都出现濒临绝种的问题。
我们小时候常吃到的苏眉鱼和黄花鱼，几乎已在香港消失，我们已吃不到，这是恶性循环的结果。我希望我们都可以团结努力，改变大家捕鱼及食鱼的习惯，为海洋生物提供更大的生存空间，对现今和未来社会都可带来重要的正面作用。
郭秀云从小就与动物一起生活，过去一年来，郭秀云曾多次专程飞回加州，为支持「禁鱼翅法案」（AB376）而到处游说，包括特地到首府沙加缅度，走进州长布朗的办公室，争取布朗支持这项法案。
最后布朗在一片反对声下签署了AB376法案，或多或少与郭秀云的努力及参与有关。加州众议员方文忠于2011年情人节宣布提出AB376法案，法案规定由今年元月起，任何人不能在加州购买及拥有鱼翅。相关的附属法案AB853，允许法案生效前购入的鱼翅，继续出售或使用至2013年6月底。
AB376法案成为加州的法律，郭秀云十分兴奋。在旧金山长大的郭秀云，经常回旧金山探望母亲及儿子，她接受本报访问时，畅谈她对AB376法案的看法及多年来在保护动物方面的努力。
●否认法案歧视华人
记者问：社区中有极高比例的华裔反对AB376法案，认为这项法案是针对华人而设，有歧视华人之嫌？
郭秀云答：我不同意AB376法案是歧视华人。我明白许多人认为法案的条文很针对华人社区，事实上，因为全球华人长久以来爱吃鱼翅的传统文化，已使海洋中的鲨鱼数量减少，只有立例限制大家吃鱼翅，才可保护鲨鱼，使鲨鱼不会在大海中消失。少了鲨鱼，会影响海洋生态的正常发展，对人类也没有好处。
问：反对AB376法案的华裔认为，这项法案的条文不周全，法案继续让加州的渔民捕捉鲨鱼，渔民可以如旧出售鱼排、鱼骨，却不能卖鲨鱼的鱼翅，即使将鱼翅抛弃也不能卖给华人鱼翅公司，妳认为合理吗？
答：可能大家只从法案的条文去看，感到法案非常不公平、只针对华人社区，但从现实环境来看，只有这样才可以真正保护鲨鱼，维护鲨鱼在大海中的数量。法案的着眼点在保护动物，不是为了歧视华人。
虽然法案让加州渔民继续捕鲨，但是少了鱼翅，市场上对鲨鱼的需求量就会减少，加州渔民捕捉的鲨鱼肯定将会减少。此外，如果加州渔民维持原来政府指定的捕鲨限量，不会对鲨鱼的繁殖速度带来重要的影响。
从消费者吃鲨鱼排的角度来谈，鲨鱼的鱼排并不好吃，含水银量也偏高，爱吃鲨鱼排的华人，少之又少，法案让加州渔民照样捕鲨，问题不大，不会威胁鲨鱼的生态。
●无翅婚宴受到肯定
问：加州人吃鱼翅的数量，怎能与中国、台湾、香港比较，至今中台港三地都未通过类似的法案，为什么妳要争取通过AB376法案？
答：我同意，保鲨的工作不能只靠加州，但是加州通过AB376法案后，对中台港三地和全球各地，都有强大的影响力，使其他地区的保鲨工作更为容易。
以香港为例，我在香港已努力了许多年，但是香港海味业的政治势力十分强大，我们在香港推动的禁鱼翅运动，海味界是主要阻力之一。不过，我们仍然透过不同的层面在香港推动不吃鱼翅的运动，近年来许多年轻人都支持我们推出的「无翅婚宴」，新婚的年轻人愿意以其他名菜代替鱼翅汤，这已是一个很大的进步。
问：反对AB376法案的湾区华人已向法庭提出诉讼，要推翻这项法案，妳有什么看法？
答：我要强调的一点，AB376法案的条文并非针对华人社区，只是为了保护将会濒临绝种的鲨鱼，目前全球共有500种不同的鲨鱼品种，实际华人社区爱吃的鱼翅，是来自5、6种鲨鱼品种。即使现在加州不执行AB376法案，20、30年后，无须执行AB376法案，大家也没有鱼翅可吃了，在现在全球华人吃鱼翅的速度下，20、30年后提供鱼翅的鲨鱼已全部消失，要捕也捕不到。
●蜘蛛蟑螂她都喜欢
问：我们经常看见妳公开谈鲨鱼和保护动物，很有研究，妳是主修动物系的学生吗？
答：我很喜欢动物，可能是与生俱来，也可能是童年的成长环境。我与动物一起长大，直到十岁随母亲移民来到旧金山。我喜欢所有动物，不只是鲨鱼、狗、猫，还有蜘蛛、蟑螂，我都对牠们有特别的感情。
问：妳什么时候开始接触动物？
答：我是德华混血儿，父亲郭志勤是德裔美国人，40年多年香港筹画兴建海洋公园时，父亲是协助创办香港海洋公园的工作人员之一，他是市场部门主持人。父亲在香港认识母亲冯瑞兰，父母结婚后，哥哥郭耀华（Mark Kwok）和我在香港出生，母亲之前的婚姻里，有三个孩子。
至今我的记忆犹新，我们一家人住在港岛的寿山村，邻居几乎都是海洋公园的工作人员，包括兽医。记得小时候，家里经常有动物，例如海狗、海狮，有时候牠们生病了，邻居兽医将受伤或生病的动物放在家里，方便照顾，我们就在这样的环境下长大。
不上学或放学后，我的日子又常在海洋公园渡过，动物与我一起成长。哥哥和我也因此而特别爱游泳，除了动物，我们也离不开海水，父亲也懂得潜水，哥哥和我的潜水技术胜过父亲。
哥哥郭耀华是香港知名的深海潜水人员，在香港数一数二。虽然我比不上哥哥，但我的潜水技术也很不错。潜水是我的爱好，我爱到全球各地潜水，我到过非洲、墨西哥、所罗门群岛等地潜水，在深海与海洋生物在一起享受大自然的美好感觉，非三言两语可以形容。我对AB376法案的立场，与我直接了解海洋环境生态有密切的关系。
●选美机缘进入娱乐圈
问：后来如何来到旧金山？
答：我10岁那年，父母离婚了，母亲决定离开香港，换个环境生活，带着我们几个小孩来到旧金山。哥哥则跟着父亲到澳洲生活。我在旧金山长大，15岁开始参加选美，18岁当选玫块皇后。当时我还代表旧金山参加香港无线广播公司主办的国际华裔小姐选美，获得季军，从此加入香港的演艺界。
问：当年在旧金山参加选美时有想过加入演艺界吗？
答：当妳知道我的成长背景后，妳应该可以想像到我是怎样的小女孩。从小至长大，我的个性和爱好都更像男孩，不像女孩。我母亲是思想开明的女性，今年她已经80多岁，那个年代的女性，多是嫁夫从夫，她却有自己的天地。
母亲冯瑞兰是女中豪杰，她是白鹤宗师吴肇钟的第一代弟子，她习武，也是跌打医师。我从小也爱武术，四、五岁开始学功夫，移民旧金山后，没有间断，并参加各种舞龙舞狮活动，我的师父是「白鹤三夫」陈克夫。
当时母亲认为我是女儿身，却爱男孩的活动，于是鼓励我参加选美，多学习穿高跟鞋走路和女生的仪态。母亲对选美的看法，与传统的中国母亲不同，她也是一位不一样的中国女性。
进演艺圈，主要是机缘。1988年我赢了玫瑰皇后选美冠军后，可以代表旧金山参加香港举行的国际华裔小姐选美，我获得季军。当选后，许多演艺合约随之而来，我就决定留在香港发展，至今母亲仍然住在旧金山，没有离开。
●两段婚姻 牵起不同人生
问：大家都记得，妳加入香港演艺界发展后不久，就与武打明星钱小豪结婚生子，当时妳只有18、19岁？
答：回想那个时候，我18岁开始拍戏、19岁怀孕、20岁生子结婚。当时很年轻，思想不太成熟，钱小豪就是我接拍的第一部电影中的男主角，我们因为拍电影而认识，没有考虑很多就结婚生子。我们的成长背景和思想都很不同，三年之后就离婚了。
我的儿子钱景峰今年21岁，原来在英国唸书，后来回到湾区上大学，我经常回来旧金山也是为了探望我的母亲、儿子和许多亲友，旧金山仍然是我的家。
问：妳在香港演艺界发展已有23年，可否谈谈妳的演艺计画？
答：我在香港以拍电影为主，因为我的外型关系，发展受到障碍，我身高5呎8吋，可以与我一起拍档的高个子男星不是很多，除了拍电影，我也参加电视节目演出，包括近年在香港无线电视台TBV播放的「森海寻宝」系列节目，就是到全球各国探险，这也是我的专长和兴趣，我在节目中带观众进入深海中的海洋世界。
1994年与第二任丈夫庞杰结婚后，我开始减少演出，改对保护动物投入更多的时间。第二次结婚后，我们没有生小孩，但两人都很尊重对方的工作和兴趣。目前我生活和工作都很愉快，特别是保护动物的工作，为我带来很大的成就感，成功通过的AB376法案就是一个例子。
●保育知识随处可得
问：妳对动物学研究很多，经常提到的学名，行外人很难懂，妳从那里学到这样多的知识？
答：我没有正式完成大学课程，也没有大学学位。但我写过有关动物的几本书，有些书是专为儿童而写的童书，我的目的是希望透过童书及书本上的知识，帮助他们从小学会爱护动物、关心动物、善待动物。
人人如此，对有兴趣的事情，学习效果是事半功倍，我也在这样的情形下对动物有很多的认识。我爱看有关动物的书，遇到不懂的内容，会到处搜索专家的资料，包括大学教授，我会发电邮或打电话请教，一些大学教授接我的电话接多了，更加乐意耐心解释，他们也被我感动，愿意指点，久而久之，我也成为了许多人眼中的「动物专家」。
问：所以妳成为了香港的「爱护动物大使」？
答：演艺人员有很大的影响力，我利用我在演艺界的影响力，鼓励大家支持爱护动物的工作。可能因为我经常大声唿吁发声，香港许多动物团体也邀请我担任他们的理事，这些都是义务工作。过去一年，我多次回到旧金山为AB376法案宣传，同时代表香港十多个动物团体，公开支持AB376法案。
香港演艺圈中，也有积极支持爱护动物者，我最敬仰的香港演艺人中，包括去年3月病逝的「学生王子」邓光荣。数十年来，邓光荣不但在演艺界成就非凡，他也是香港「港九狗会」创办人，许多年来邓光荣对保护动物的工作有许多贡献，也给我很大的支持和教导。
●也保护维多利亚港
问：除了保护鲨鱼外，妳可与我们分享其他保护动物的工作吗？
答：保护海洋生态、保护濒临绝种的动物仍然是我最大的目标，除了鲨鱼外，近年我还在努力争取保护香港的维多利亚港。因为香港不断发展，土地不够，扩大填海，已使香港维多利亚港的海域面积愈来愈少。
再加上香港的捕鱼方式，以网捕鱼，目的是要捕捉到最多的鱼量，但是以网捕鱼的方式，同时将大海中40%至60%的的海洋生物都网上岸，使各类的海洋生物繁殖率不断减少，导致许多海洋生物都出现濒临绝种的问题。
我们小时候常吃到的苏眉鱼和黄花鱼，几乎已在香港消失，我们已吃不到，这是恶性循环的结果。我希望我们都可以团结努力，改变大家捕鱼及食鱼的习惯，为海洋生物提供更大的生存空间，对现今和未来社会都可带来重要的正面作用。
