优惠吃名菜 餐馆周接受订位啦！
如果你是爱吃的老饕，那么从16日起连续20天，纽约市即将成为你的天堂。众所瞩目的纽约夏季餐馆周(NYC Restaurant Week)将在16日至8月10日展开！
每年分夏季、冬季的纽约餐馆周，向来都是老饕们引颈期盼的日子，餐馆周期间，只要花少许的钱，就可以享受小至平民小吃店到米其林三星高档餐厅三道美食。今年迈入第20届的纽约夏季餐馆周，总共有300家餐馆共襄盛举，其中米其林一星和三星主厨Daniel Boulud's旗下的餐厅「Cafe Boulud」，纽约社交名流最常光顾的法国餐厅「Le Cirque」，以及纽约市最前卫、着名影星罗勃狄尼诺投资开设的日本风混合式餐厅「Nobu」，都在今年餐馆周行列。优惠价格的午餐一律24.07元，晚餐35元，就能享受到仰慕已久却望而兴嘆的昂贵餐厅。
想要把握机会尝试美食，又不知道从何入手的民众，不妨参考本报的推荐名单，或上「NYCgo」网站，（网址www.nycgo.com/restaurantweek/）浏览各餐厅餐馆周的菜单。
中菜
这次参与餐馆周的四间中餐馆─「Mr. Chow」、晏才轩(Mr.K's)、扬州楼(Shun Lee Palace)、「Chin Chin」，绝对会带给你与以往不同的中餐体验。
Mr. Chow：由京剧大师周信芳之子周英华开设，全美总共有四家「Mr. Chow」，纽约市则有两家，分别在曼哈坦47街和翠贝卡(Tribeca)。周英华当初开设餐馆时，立志建立一个能够代表中华文化，让西方尊敬的中国餐馆，在他的努力下，「Mr. Chow」已经成为独特的象徵，「纽约客杂志」称「Mr. Chow」为时尚到极致的帝国。
晏才轩(Mr.K's)：被知名美食杂志「Zagat」评比为最佳中餐厅，是全美唯一获得五星级钻石奖「Five Star Diamond Award」中餐厅，「晏才轩」是全美政要宴客的钦点餐厅，2001年小布希总统就职典礼就由「晏才轩」负责提供膳食，除了有响亮的头衔外，「晏才轩」的菜餚正宗道地，是不少明星的最爱。
扬州楼(Shun Lee Palace)：专营扬州菜和川菜的扬州楼是首度将川菜、扬州菜及上海菜引进曼哈坦的中餐厅，已经有超过40年历史的扬州楼在70、80年代一炮而红，形成「老外只要想吃中国菜，就会来Shun Lee」的热潮。负责人汤英揆表示，任何到「扬州楼」的人都能感受到其「宾客第一、宾至如归」的服务和菜餚。
Chin Chin：Chin Chin是创办人陈欢迎家族的姓氏，和法语干杯的发音十分相似，也代表欢迎(Welcome)。该餐厅的特色「用美式的原料以中餐的方法烹煮，搭配法式风格服务」，一扫大家对中餐就是炒饭和炸春卷的印象。
亚洲菜
Nobu：享誉全世界的Nobu目前在全球14个都市有19个据点，创办人松久信幸(Nobuyuki Matsuhisa，简称Nobu)最初以混合日本精神与法式美感的新派和食崛起食坛，以独特的Nobu派料理成功掳获美国名流们的胃。
Tao(道)：曾是知名影集慾望城市场景之一的Tao餐厅走清淡亚洲融合风，但是最吸引人的是每晚餐厅前街上并排的名车，前往的民众不妨抱着能够碰到名人的心态，说不定会有意想不道的惊喜。
Morimoto：喜欢看美食频道(Food Network)的朋友一定对料理铁人(Iron Chef)这个节目很熟悉，其中的料理铁人之一森本正治(Morimoto Masaharu)的餐厅Morimoto，也在这次餐馆周的行列，想像一下用最经济实惠的价格吃到不败铁人的料理，是不是另人特别心动？
法国菜
Cafe boulud：Cafe Boulud是米其林一星以及三星主厨Daniel Boulud旗下餐厅集团之一，该店除了餐点充满法式精緻外，喜爱甜食老饕绝对不可错过该店，该店正宗的法式甜点，绝对能够满足您的味蕾。
Le Cirque：想要体验上流社会的社交生活，Le Cirque绝对是可以利用餐馆周来体验的选择。该家餐厅曾是已故的贾姬欧纳西斯、前总统柯林顿，西班牙国王及名脱口秀主持人欧普拉等名流显贵光顾的首选，幸运的话，说不定您可以在用餐当天遇上哪位名人。
美式料理
当然，餐馆周不能错过的是美式料理，如果你是肉食主义者，绝对不要错过参与此次餐馆周的美式牛排馆(Steak House)，想像一下用35元的价钱就可以吃到顶级牛肋排，口水是不是快流下来了？在这里推荐两家值得在餐馆周尝试的美式牛排馆。
The Capital Grille：The Capital Grille在纽约共有三家餐厅，三家都有参与餐馆周。今年餐馆周的主餐主打特选风干熟龄沙朗以及由多种香料腌制的薄切牛肉片，喜爱牛肉的朋友们，值得期待。
Ruth's Chris Steak House：Ruth's Chris Steak House本来由新奥尔良的小店扩张到全球最大的高级餐厅，现在全世界超过121家连锁店，品质值得保证。今年餐馆周主打八盎司上选菲力以及16盎司纽约特选长牛排(New York Strip)，喜爱大口吃肉的你千万不要错过。
大部分参与纽约夏季餐馆周的餐厅在周一至周五的时间提供午、晚餐的选择，少数餐厅有提供星期日的晚餐，而有些餐厅如「Cafe Boulud」就只提供午餐的服务，因此建议有意在餐馆周前往餐厅消费的民众，先上网「NYCgo」网站确认，且由于餐馆周人潮众多，为了确保用餐品质，会建议大家先事先订位，订位一样可以从「NYCgo」网站连结至「Open Table」定位系统进行订位。最后，除了祝大家用餐愉快以外，也不忘停醒大家要注意餐厅的服装规定，还有，如果用餐经验美好，不要忘记以实质回馈感谢为您服务的侍者。
每年分夏季、冬季的纽约餐馆周，向来都是老饕们引颈期盼的日子，餐馆周期间，只要花少许的钱，就可以享受小至平民小吃店到米其林三星高档餐厅三道美食。今年迈入第20届的纽约夏季餐馆周，总共有300家餐馆共襄盛举，其中米其林一星和三星主厨Daniel Boulud's旗下的餐厅「Cafe Boulud」，纽约社交名流最常光顾的法国餐厅「Le Cirque」，以及纽约市最前卫、着名影星罗勃狄尼诺投资开设的日本风混合式餐厅「Nobu」，都在今年餐馆周行列。优惠价格的午餐一律24.07元，晚餐35元，就能享受到仰慕已久却望而兴嘆的昂贵餐厅。
想要把握机会尝试美食，又不知道从何入手的民众，不妨参考本报的推荐名单，或上「NYCgo」网站，（网址www.nycgo.com/restaurantweek/）浏览各餐厅餐馆周的菜单。
中菜
这次参与餐馆周的四间中餐馆─「Mr. Chow」、晏才轩(Mr.K's)、扬州楼(Shun Lee Palace)、「Chin Chin」，绝对会带给你与以往不同的中餐体验。
Mr. Chow：由京剧大师周信芳之子周英华开设，全美总共有四家「Mr. Chow」，纽约市则有两家，分别在曼哈坦47街和翠贝卡(Tribeca)。周英华当初开设餐馆时，立志建立一个能够代表中华文化，让西方尊敬的中国餐馆，在他的努力下，「Mr. Chow」已经成为独特的象徵，「纽约客杂志」称「Mr. Chow」为时尚到极致的帝国。
晏才轩(Mr.K's)：被知名美食杂志「Zagat」评比为最佳中餐厅，是全美唯一获得五星级钻石奖「Five Star Diamond Award」中餐厅，「晏才轩」是全美政要宴客的钦点餐厅，2001年小布希总统就职典礼就由「晏才轩」负责提供膳食，除了有响亮的头衔外，「晏才轩」的菜餚正宗道地，是不少明星的最爱。
扬州楼(Shun Lee Palace)：专营扬州菜和川菜的扬州楼是首度将川菜、扬州菜及上海菜引进曼哈坦的中餐厅，已经有超过40年历史的扬州楼在70、80年代一炮而红，形成「老外只要想吃中国菜，就会来Shun Lee」的热潮。负责人汤英揆表示，任何到「扬州楼」的人都能感受到其「宾客第一、宾至如归」的服务和菜餚。
Chin Chin：Chin Chin是创办人陈欢迎家族的姓氏，和法语干杯的发音十分相似，也代表欢迎(Welcome)。该餐厅的特色「用美式的原料以中餐的方法烹煮，搭配法式风格服务」，一扫大家对中餐就是炒饭和炸春卷的印象。
亚洲菜
Nobu：享誉全世界的Nobu目前在全球14个都市有19个据点，创办人松久信幸(Nobuyuki Matsuhisa，简称Nobu)最初以混合日本精神与法式美感的新派和食崛起食坛，以独特的Nobu派料理成功掳获美国名流们的胃。
Tao(道)：曾是知名影集慾望城市场景之一的Tao餐厅走清淡亚洲融合风，但是最吸引人的是每晚餐厅前街上并排的名车，前往的民众不妨抱着能够碰到名人的心态，说不定会有意想不道的惊喜。
Morimoto：喜欢看美食频道(Food Network)的朋友一定对料理铁人(Iron Chef)这个节目很熟悉，其中的料理铁人之一森本正治(Morimoto Masaharu)的餐厅Morimoto，也在这次餐馆周的行列，想像一下用最经济实惠的价格吃到不败铁人的料理，是不是另人特别心动？
法国菜
Cafe boulud：Cafe Boulud是米其林一星以及三星主厨Daniel Boulud旗下餐厅集团之一，该店除了餐点充满法式精緻外，喜爱甜食老饕绝对不可错过该店，该店正宗的法式甜点，绝对能够满足您的味蕾。
Le Cirque：想要体验上流社会的社交生活，Le Cirque绝对是可以利用餐馆周来体验的选择。该家餐厅曾是已故的贾姬欧纳西斯、前总统柯林顿，西班牙国王及名脱口秀主持人欧普拉等名流显贵光顾的首选，幸运的话，说不定您可以在用餐当天遇上哪位名人。
美式料理
当然，餐馆周不能错过的是美式料理，如果你是肉食主义者，绝对不要错过参与此次餐馆周的美式牛排馆(Steak House)，想像一下用35元的价钱就可以吃到顶级牛肋排，口水是不是快流下来了？在这里推荐两家值得在餐馆周尝试的美式牛排馆。
The Capital Grille：The Capital Grille在纽约共有三家餐厅，三家都有参与餐馆周。今年餐馆周的主餐主打特选风干熟龄沙朗以及由多种香料腌制的薄切牛肉片，喜爱牛肉的朋友们，值得期待。
Ruth's Chris Steak House：Ruth's Chris Steak House本来由新奥尔良的小店扩张到全球最大的高级餐厅，现在全世界超过121家连锁店，品质值得保证。今年餐馆周主打八盎司上选菲力以及16盎司纽约特选长牛排(New York Strip)，喜爱大口吃肉的你千万不要错过。
大部分参与纽约夏季餐馆周的餐厅在周一至周五的时间提供午、晚餐的选择，少数餐厅有提供星期日的晚餐，而有些餐厅如「Cafe Boulud」就只提供午餐的服务，因此建议有意在餐馆周前往餐厅消费的民众，先上网「NYCgo」网站确认，且由于餐馆周人潮众多，为了确保用餐品质，会建议大家先事先订位，订位一样可以从「NYCgo」网站连结至「Open Table」定位系统进行订位。最后，除了祝大家用餐愉快以外，也不忘停醒大家要注意餐厅的服装规定，还有，如果用餐经验美好，不要忘记以实质回馈感谢为您服务的侍者。
