不少华人商家都反映，一向受在美华人青睐、常作为邮寄家乡节日礼物的西洋蔘(ginseng)近月来价格飙涨10%至30%，业者指出这波涨价从去年11月底开始，并有持续趋势。

业者分析蔘价上涨和近年来西洋蔘在中国等亚洲国家热销不无关系，特别是无论人工培养或是半野生、野生的西洋蔘成长周期都较为漫长，需求大却产量有限，自然带动整体价格上涨；同时价格上涨也和经济大环境不景气有关。

在华埠勿街开店的梁先生指出，西洋蔘又名花旗蔘，分为人工培养、人工播种野外生长的半野生、以及完全野生的三大种类。通常人工培养需要五至六年，半野生需要八年及以上，纯野生则需要十几年才能长成，而同一年份的西洋蔘又按照大小分档次定价格。他指出，像许多零售店都是从批发商处拿货，而批发商则是直接从威州等当地商家收货，他指现在的许多批发商都是华人。

而在聚集众多福建商家的东百老匯，许多卖西洋蔘的业者既是保健品店老闆，也承担邮寄包裹回中国的业务。业者王先生表示，像乡亲零散购买寄回家乡的西洋蔘毕竟是少量，大多数的西洋蔘都出口到了亚洲，比如在中国，西洋蔘现在已从沿海地区一路热卖到内地城市。而传闻今年西洋蔘主要产地威州的产量有所降低，自然分到北美本土的西洋蔘总量也随之减少，造成价格上涨。

还有不愿透露姓名的业者认为，目前物价全面调涨，人工费用都在上涨，商家为了维持生存也不得不涨价。

福斯新闻网（Foxnews.com）去年9月底曾报导，指中国等亚洲国家持续对西洋蔘的大批量需求和诱人价格，在经济不景气的大环境下，吸引众多新一批的野生西洋蔘挖掘者来淘金。该网站指出，因为西洋蔘需要多年才能长成，近年来在中国因大量挖掘已近灭绝，买家逐渐将眼光聚焦北美地区，特别是主要产西洋蔘的加拿大与美国。纯野生西洋蔘价格从500元至600元不等，人工培植的也要50元一磅。为了寻找昂贵的野蔘，挖掘者甚至从密西西比河上流一直挖到大烟山（Great Smoky Mountains）一带。不过文章也指出，担心大量採掘会破坏生态环境。

而根据浙江在线新闻网站，从去年12月中旬开始，补品价格有不同程度上涨，尤其是进口西洋蔘，因进口数量减少，每公斤涨价50至100元不等，涨幅超过30%。