助餐馆减罚单 议会通过5法案
纽约市议会9日通过五条帮助餐馆减少罚单的法案,其中包括改善卫生局对餐馆的检查程序,建立咨询性检查项目等创举。市议员顾雅明是其中多条法案的重要推手。市议长柯魁英表示,餐馆业者一直都像在被检查人员「围攻」,经济、制度的负担让业者喘不过气来。这些法案可以改善业者们的经营环境和生活,同时也不影响公众卫生。自三年前市卫生局开始用字母来为餐馆的卫生情况评级后,餐馆业者们发现,检查人员上门的次数和随之而来的罚单张数就越来越多,这与当初设立字母等级是为了帮助消费者判断餐馆卫生情况、帮助餐馆遵守食品安全和卫生规定的初衷越来越远,甚至导致了餐馆业者与卫生局检查员间的对立情绪。此次市议会通过的五条法案包括,要求卫生局建立申诉办公室(Ombuds Office)的1129-A法案;卫生局要设立热线、网站让业者可以就检查程度进行投诉、咨询和留言,并派人调查相关投诉事宜;要求卫生局印制「检查须知」(Inspection Code of Conduct)小册子的1132-A法案,让检查人员在检查开始之前分发给餐馆业者,以便业者应对检查,该小册子要用中文等多种语言印制。还有要求卫生局建立20人的指导委员会的1134-A法案,20人中要有餐馆业主、食品界代表、食品安全专家、营养学家等人,对餐馆检查制度、食品卫生和公众健康进行全面审查;要求卫生局改进检查数据的匯报机制的1141-A法案,卫生局必须公开所有检查的种类、各餐馆扣分的原因和点数、所得分等数据;建立咨询性检查项目的1146-A法案,餐馆业者有权利要求以教育为目的的咨询辅导和「非评级」检查,这类检查不会导致扣分或开罚单。