年度亚洲烘焙盛会「台北国际烘焙暨设备展」3月下旬登场，除规画烘焙名店街，并与国际接轨，举办各类烘焙产业专业竞赛及主题活动。这项展览每年均吸引逾10万人潮参访，为亚洲地区优质烘焙展览会之一。

侨委会为协助有意以烘焙创业的海外侨胞，3月20日至27日举办「2012 年海外侨商烘焙创业观摩团」，由中华榖类食品工业技术研究所承办，可参观台北国际烘焙暨设备展及实地观摩国内知名相关企业，并邀请名师及业者教授面包及蛋糕等烘焙产品实作及经营烘焙业基础课程。

教材、师资、场地及材料等学杂费用由侨务委员会负担，学员除自付由侨居地往返之交通费、活动期间膳宿费，并需于报到时缴交报名费新台币3000元。详情及报名表请至侨委会网站下载（网址: www.ocac.gov.tw首页/贴心服务/报名侨商研习班）或全球侨商服务网（www.ocbn.org.tw /首页/最新消息）下载。

2月6日前请备齐表件寄交至湾区侨教中心办理报名。相关事宜请电洽金山湾区华侨文教服务中心杨月松，408-747-0394分机118；地址：1269 Forgewood Ave.，Sunnyvale，CA 94089；电邮：sophiaocacemail@gmail.com。