感恩节一天天临近，你开始着手准备火鸡大餐了吗？如果家中需要大宴宾客、而你碰巧有些囊中羞涩……不必担心，网上不少省钱专家这些天纷纷提供专业意见，只要按以下几个小窍门做，保证你既不会饿着众人、也不会「饿」着钱包！一，规画菜单。两只火鸡、一个火腿、六个开胃菜、八个小菜、五个派、三种不同的肉汁、两种小红莓酱，这副满汉全席的架势很有可能吓到你的客人。没有必要如此铺张，火鸡、土豆泥、肉汁、南瓜派，经典又简单的才是最好的。二，提早准备。如果你等到感恩节前夜才开始准备，那你只能花大价钱到超市买现成的食材了。不如现在就开始邀请客人、规画菜单、列出购物清单、看有没有相关的优惠券或者促销可用。切记不要买太多东西，如果客人不多，买来的东西都会浪费。三，当季食材。多买一些当季的水果和蔬菜，它们既便宜、又新鲜、口感也好。为了节省感恩节当日的时间，你也可以提前准备好苹果派、小红莓酱等放在冰箱保存。四，别人送的火鸡不要太挑剔。如果购买一定金额的东西超市就免费送火鸡，那就不要错过这个机会。如果没有的话，可以考虑买一只价格便宜许多的冷冻火鸡。另外，网上有很多计算工具供你使用，根据你的客人数量、火鸡多久解冻、多久能够做好等判断你需要买多大的火鸡。五，理性购买酒水。逛一下量贩式的酒水店，或者留意一下超市有没有酒水促销。成箱的酒是个好选择，一般一箱里面有四瓶酒，总价还不到20元。吃饭的时候倒在盛酒器里就好，客人也看不出什么区别。不喝酒的人或者小孩子，茶、咖啡、自制的潘趣酒(punch)都是好选择，且它们都比苏打饮料便宜。六，接受客人带礼物的心意。当客人问你需要带什么的时候，不要着急拒绝他们、或者说什么「把你自己带来就好」。让客人带一样他们喜欢的东西，可能是小菜、甜点、奶酪、饼干、或者一瓶酒，客人会很开心为晚餐加菜。七，简单装饰饭桌。南瓜或者树叶等装饰既自然、又美丽，何乐而不为？可能的话不要使用一次性的餐具，虽然便于清洁，但是价格不菲，且不利于环保。用自己的餐具，然后洗碗机清洗，既能省钱、又能环保。