纽约市布朗士区的阿杜索糕饼店 (Artuso Pastry)，以供应糖霜上印着本笃16世教宗影像的饼干着称。本笃突然退位，使教廷成为各方注目的焦点，很多人都想买教宗甜饼干(cookie，或称奇曲饼)，可是不知道谁会成为新教宗，糕饼店很难预先制做。

「纽约时报」报导说，面对梵蒂冈烟囟13日一再冒出黑烟，显示新教宗尚未选出，阿杜索的糕饼师傅决定开始制作脸上画着问号的教宗饼干。但是，工作人员还来不及在糖霜纸印上问号，就传来阿根廷枢机主教伯格里奥获推选为教宗的消息。

工作人员迅速用电脑下载伯格里奥的照片，糕饼店也很快推出第一批新教宗甜饼干。

阿杜索经理娜妲莉‧柯利多里欣喜欲狂，因为像新教宗一样，她也是在阿根廷出生的义大利后裔。她说：「听到消息我马上打电话给父母，而他们高兴得有如我们刚刚赢得世界杯。」

教宗甜饼干与一般甜饼干做法一样，只是用印表机把食物染料一层一层的喷在糖霜上，呈现教宗的影像。

工作人员赶工制造新教宗饼干，14日上午主要印表机终于操劳过度罢工，必须改用备用印表机。

到中午时分，阿杜索已卖了将近100个新教宗饼干。一些顾客一边享用，一边辩论吃这种饼干的宗教含意。

来自波多黎各的雅妲‧桑多斯说：「我不认为这是一种邪恶，这是福赐。希望这种福赐也能降低热量。」

柯利多里也决定制作最后一批本笃饼干以示怀旧，并提供给有意收藏的人。她在柜台后叫卖说：「购买教宗本笃16世饼干的最后机会。」