小笼包专门店鼎泰丰，终于要将触角延伸到洛杉矶县境外。该公司证实，正筹备于南海岸购物中心（South Coast Plaza）开设分店，顺利的话将于明年揭幕。

有两家分店设于亚凯迪亚（Arcadia）的鼎泰丰，是东西方饕客热爱的小笼包餐馆，多年来加州地区仅在洛杉矶大本营守成，并未对外扩张，现两家店在一条街上紧邻而居。不过，随着陆客频访南加观光，加上鼎泰丰名气水涨船高，促成南海岸购物中心与这家老字号的餐馆达成协议，在2014年4月设立橙县分店，面积8000平方呎。

橙县居民均对此消息表示欢迎，住在尔湾的彭小姐说，盼了多年终于美梦成真，以后不必大老远开车去亚凯迪亚，再等两小时入座享用小笼汤包。住安那罕的Thomas Obungen亦表兴奋。鼎泰丰进驻，让南海岸购物中心美食更多元，让热爱东方美食的人省了不少时间。

筹备尚需一年，鼎泰丰方面尚未决定地点，非官方消息指出会在Sears百货旁。一旦开幕，将成为这家台北小笼包的全美第五家分店，除亚凯迪亚两家店，西雅图、格兰岱（Glendale）的Americana at Brand商场各有一家店。