洛杉矶一名因杀害妻子而受审的厨师告诉当局，警方找不到他妻子的尸体，是因为他慢火炖煮了尸体四天，再把剩下的遗骸处理掉。

根据18日播放给陪审员听的录音，温斯（David Viens）的妻子冬恩（Dawn Viens）2009年10月失踪，温斯在2011年3月告诉调查人员，他们为何找不到他失踪近一年半的妻子尸体，因为「我慢火炖煮尸体，结果煮了四天。」温斯在洛杉矶县洛米塔（Lomita）经营一家餐厅。

温斯告诉调查人员，他在2009年10月的一个晚上，用胶带把妻子的嘴封住，并把她的手脚绑起来。第二天早上，她已无气息。这个说词类似温斯后来告诉女儿和前女友的说词，她们两人为检方作证。

警方质问温斯的妻子被看到活着的最后一个晚上，也就是10月18日的晚上发生何事。温斯说：「不知道为什么，我突然变得暴力。」

他把妻子的尸体塞进55加仑、煮着沸水的大桶内，再把重物压在上面，免得尸体浮起来。四天后，他把煮剩的残骸与其他废物混在一起处理掉。

温斯说，唯一剩下的是他妻子的头颅，他把它藏在他母亲家。但是当局搜遍他母亲家的阁楼，却一无所获。

温斯对杀害妻子不认罪，尸体一直未找到。温斯得知当局怀疑他杀妻后，从派洛斯福德牧场（Rancho Palos Verdes）一处80呎高的悬崖纵身跃下，受伤非常严重，他现在坐轮椅受审。