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标题: 售未检验烤鸭 华埠食品店被诉 和解赔近百万 [打印本页]

作者: 小飞侠    时间: 2019-3-21 22:06
标题: 售未检验烤鸭 华埠食品店被诉 和解赔近百万

纽约南区联邦法院、美国农业部(USDA)食品安全检疫处(Food Safety and Inspection Service)20日宣布,位于曼哈顿华埠的两家食品公司涉嫌销售违反「家禽产品检验法」(Poultry Products Inspection Act,简称PPIA)规定的食物,公司及老闆被起诉后,20日与法院和解,同意接受产品安全培训并缴纳百万元赔偿金。


根据家禽产品检验法,家禽类产品通过一系列检查,并通过标籤张贴和包装规定后才可在市面出售,民众看到产品符合PPIA标准后,可放心购买,也保证公共健康专员可根据PPIA的标籤来查缉有问题的家禽产品。


根据起诉书,位于华埠格兰街(Grand St.)的「George Meat Market」由伍国兴(Kwok Sin Ng,姓名皆音译)和伍燕芳(Alice Yan Fung Ng)经营,2018年8月位于同一地址的瑞利食品公司(Ben Meat Market)经营者伍本森(Benson Ng)将George Meat公司合併一同经营。


2009年起,伍国兴和伍燕芳涉嫌违反联邦家禽产品安全法,出售未经检验、使用不当标籤的烤鸭,总重量高达500磅,在纽约零售店面和批发店面销售,严重影响消费者食品安全。


2017年8月,食品安全检疫处的代表曾与伍燕芳会面,伍燕芳承认自己知道其公司将装置生鸭的容器上的标籤撤下,而将烤鸭装在同一容器内;此外公司的家禽产品运输和销售纪录也不够透明。


2018年7月,纽约南区联邦检察官办公室通知伍国兴和伍燕芳,会以其公司违反PPIA条例为由对其进行起诉,二人同意在7月底前结束运营该食品公司;然而该食品公司却没有如实关闭,于是检方将二人和公司起诉。而在此同时,伍国兴和伍燕芳还将生意转入伍本森名下,将店面重新取名为瑞利食品公司继续经营。


南区联邦检察官柏曼(Geoffrey S. Berman)表示,只要是家禽,就要经过农业部食品安全检疫处的检查,被告的行为让很多人处于危险当中,健康无法获得保障。


根据20日检方公布的协议裁决(consent decree),被告同意接受全面的联邦家禽法安全培训,并将食品公司转手,也会缴纳相关罚款赔偿,赔偿金额近百万元。








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