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汉庭顿图书馆 中秋游园尝美食

发布者: 小飞侠 | 发布时间: 2016-9-29 15:08| 查看数: 121| 评论数: 0|帖子模式



汉庭顿图书馆(Huntington Library)27日的「丰收月」(A Harvest Moon)中秋庆祝游园会用数十种中式美食,传统音乐表演等吸引了近千各族裔民众,参加活动的华裔商家也不亦乐乎。


正如汉庭顿图书馆总裁Laura Trombley所言,当晚虽然没有满月,但大家都有一颗满满的心。25家中式餐厅和饮料摊位囊括了中式点心、川菜、中国茶甚至火锅。凉风习习,不少民众携带家眷来园中享用美食以及「赏月」——在流芳园的湖上,一颗明亮的气球人造明月。而整个流芳园丝竹声不绝于耳,在中国领馆邀请下,中国歌剧舞剧院的乐团来美巡演,高品质的中国传统声乐表演也引得民众阵阵掌声。


参加游园会的餐厅大多是本地受欢迎的中餐厅。川菜馆「锦城里」摊位负责人就表示,去年该店参加了中秋游园会后,获得不少外国食客好评,此后也特别前来餐厅用餐。当日他们带来特别准备的灌汤口水鸡,降低辣度,以便让各族裔民众适应。摊位上还摆放了多种辣椒香料罐,作为装饰的同时,也介绍食材。负责人表示,这也是极好的机会推广川菜文化,而不仅仅是自己餐馆。她笑说曾有美国食客吃到花椒,打电话来质问为何嘴唇没有知觉,还以为食物中毒,「让他们知道自己吃的里面有什么也很重要」。


图书馆发展部策划资深主任谢孟珍表示,这已是图书馆第五年举办中秋活动。一开始希望推广图书馆的中式园林流芳园,同时希望庆祝传统中国节日,没想到越来越受各族裔民众欢迎。去年竟吸引了2000多人参加,园方和不少民众都感到太拥挤,几乎每个餐饮摊位前都大排场龙。因此本年度园方控制人数,仅售出900多张票,虽然当日仍不断有民众来购票,但预计人数会在1000人左右,希望能保证大家有舒适的空间。


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