纽约市超过百万名学生分布在全市1800多所公立学校，每日中午在学校食堂就餐。然而，纽约州参议会独立民主党联盟(Independent Democratic Conference)1日发表研究报告，指出纽约市公校食堂卫生情况不容乐观，违规现象呈上升趋势，甚至有学校食堂老鼠乱窜、苍蝇乱飞。该联盟所属州参议员因此联合在2日提案，要求参照纽约市目前实行的餐馆评级制度，为公校食堂进行相同标准的卫生评级，让学生吃得放心。

由州参议员克莱恩(Jeff Klein)、韩文顿(Jesse Hamilton)、萨维诺(Diane Savino)及阿肯拉(Marisol Alcantara)组成的州参议会独立民主党联盟，1日在曼哈坦召开记者会，发表该党团就市卫生局对全市公校食堂的检查报告研究结果，指出纽约市公校食堂按目前对餐馆实行的卫生评级标准，在2015至2016财年，有近15%达不到A级标准。

报告指出，市卫生局对全市公校食堂进行的卫生检查中，发出的违规数量在2015至2016财年达到8114个，同比上一财年违规数量增长17%，其中有31所公校的食堂检查结果仅能达到目前针对餐馆评级的C级。而更为可怖的是，全市有320所公校食堂被查出442个与鼠患相关的违规，136所公校被查出155项苍蝇相关违规，其中布碌崙华生众多的罗斯福高中(Franklin D. Roosevelt HS)食堂，在今年3月的卫生局检查中，一次性被发现130只苍蝇。

州参议会独立民主党联盟四名参议员1日宣布，针对此情况，为维护纽约市数以百万计的公校学生健康，让家长放心，并让公校食堂切实负起责任，订于2日于州参议会提出提案，要求参照现行的纽约市餐馆卫生评级制度，为市公校食堂进行同样的卫生字母评级。提案议员之一克莱恩指出，该提案将要求公校食堂将卫生局给出的卫生评级字母贴出，让前往就餐的学生及到校家长一目了然，希望以此让学生吃得放心，也藉此施压公校食堂改善卫生环境，保障学生利益。