你若希望以省钱方式，品尝洛杉矶时报食评家Jonathan Gold推荐的101家最佳餐厅，以下上榜餐厅将不会伤你的荷包：

Guerrilla Tacos

Guerrilla Tacos也许最生动诠释洛杉矶无尽的可能，曾与Gary Menes和Walter Manzke等名厨共事的一名厨师，放弃高档餐饮，改在餐车内制作墨西哥夹饼：炖猪肉使用永续方式畜养的Cook Pigs Ranch猪肉，炸饼使用的圣塔芭芭拉海胆，就是寿司师傅偏爱的相同产品，旗鱼夹饼佐盛产期的Brentwood农夫市场玉米。基本上，这是价值115 元的品尝菜单，只是食材盛装在玉米饼内，但是酱汁更为新鲜美味，午餐只要十分之一的价钱。

远东广场

在经理George Yu的领导下，远东广场成为华埠尝鲜的热门中心，周末下午想大啖Howlin' Ray改变生命的辣炸鸡的人大排长龙。韩裔名厨Roy Choi的外卖餐馆Chego，供应的盖饭舖上五颜六色的牛肋眼、豆腐和五花肉，拌上有如彩虹的辛香酱汁和数不清的亚洲蔬菜。陕西风味的「桂陕一家」供应桂林辣米粉汤和肉夹膜，还有「老饕」的台湾街头小吃店。Eggslut的老闆Alvin Cailan在二楼开设Ramen Champ ，周一晚间供应底特律风味的香脆厚重披萨，周末则是品尝菜单餐厅Lasa，提供现代菲律宾料理。

Locol

供应汉堡，三明治所用柔软的烤面包，出于旧金山知名面包店Tertine名厨Chad Robertson之手。员工几乎都来自社区，也许你会以为名厨会带来时髦成品，但是本店食物有家的味道，灵感来自社区。

滋味小面

滋味成都的徐老闆开设供应重庆小面的「滋味小面」，味道鲜美清爽，具有四川泡菜的酸和辣椒的纯辣，手工面扎实有咬劲。辣牛肉面甚为美味，与罗兰冈川味面家和天普市大和滷味的知名版本不相上下，不过本店最大的吸引力，可能是充满辣椒和油的重庆碗杂面。

Kogi BBQ

这些餐车的食物便宜，难以置信的美味，具有鲜明的洛城风格，单是吃餐车的食物，就会使你觉得深入城市生活的节奏。

大中央市场

除了Bombo的鱼汤、Madcapra的现代炸豆丸，和Sticky Rice的泰式鸡饭以外，Bar Moruno的烤肉串和Knead的手工面食，也进驻大中央市场。DTLA起司店，小型生产商的货色不断变更，从法国到美国东北部都有。Belcampo可口的起司汉堡和食草牛肉吸引食客，Wexler's熟食店有超棒的客制燻鲑鱼和燻牛肉，Eggslut则以早餐三明治远近驰名。大中央市场老闆Adele Yellin装修这家从1917年就营业的老市场的同时，还设法留住Villa Moreliana好吃的炖猪肉、Valeria's的干辣椒和Roast to Go的玉米饼三明治。

Sqirl

其他餐厅也供应白花菜煎饼、酢浆草有机盖饭和绿蔬面包片。Jessica Koslow不是为制作辣酱而发酵辣椒，调配姜黄饮料，几乎所有菜都放个水煮蛋的唯一厨师。但是当慵懒的早晨来临，你很容易会在这家小餐厅外跟着别人排长队，觉得自己是个真正的市民。