爱新鲜公司（iFresh, Inc.）22日在艾尔蒙地市（El Monte）开张南加的第一家超市，中国影后刘晓庆出席剪綵开幕，现场影迷热情拍照。

当天开幕有许多民众到场，有的是来见刘晓庆的，有的则是为了来一睹这家新开张超市的风采。超市一开门，便挤满人群。

爱新鲜公司为美国第一家挂牌上市的华人超市。在美国东岸约有20家连锁超市。开业当天，爱新鲜超市提供许多开幕优惠。董事长邓龙表示，有自家农场、龙虾场直营，低价回馈消费者，计画将在西岸建立农埸及基地扩大经营。

爱新鲜超市地址11850 E. Valley Blvd El Monte, CA 91732，电话：626-448-8610。