圣玛利诺图书馆和华人协会21日举办慈善饺子派对,华洋居民聚在华协刚完工的崭新厨房一同制作饺子,洋人居民也饶有兴趣学习包饺子,当天的筹款全数捐给图书馆。
圣市华协的厨房最近刚刚装修完毕,设计整洁干净。21日当天吸引了不少华洋居民参加,心灵手巧的华裔居民还准备各色的面团,甚至设计彩虹色饺子、绿色和白色交织的翡翠饺子。现场气氛相当热烈,包括了该市女市长Gretchen Shepherd Romey也到场学习及支持。
活动共同主席Sylvia Koh和Yvonne陈表示,这项活动已经持续了六年,从如何和面、和馅、擀皮到包饺子,全程分四个区块,仔细讲习,来参加的中外居民,不但能先享受各式各样不同口味的饺子,还能够学习到如何制作饺子,及自制饺子,也能够把自己制作的饺子带回家。当日的筹款全数捐给San Marino Crowell 图书馆。
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