波莫那加州州立工艺大学（Cal Poly Pomona）的柯林斯酒店管理学院（Collins College of Hospitality Management），近年愈来愈多的华裔学生选择该专业，有的毕业生还进入世界着名酒店担任经理。 学院成立于1973年，是加州第一所也是最大一所在西岸学习酒店管理的学校。目前共有学生近千人，近一半是亚裔，华人近30%。目前有两位华裔教授张简、毛振兴。主讲酒店市...

九一一恐袭事件发生已经近十周年，但其留给纽约客的阴霾至今仍旧无法完全挥之而去，纽约酒店华裔协会20日宣布将于9月10日在纽约中华公所举行纪念活动，希望当时在世贸中心附近酒店上班的华裔工友能一同参加，共同缅怀那个令人伤心和震惊的日子。 纽约酒店华裔协会主席黄华清回忆，九一一发生当天，在世贸中心万豪大酒店(Marriott-World Trade Center)工作的他没有上班，但是连接世贸中心一号和...

林氏集团在曼哈坦下城兴建的福朋喜来登酒店(Four Points by Sheraton)及万豪酒店(Marriott)6日举行动土仪式，林氏集团主席林建中表示，随着下城在九一一事件后的逐渐恢復，下城酒店业也将随之兴盛，林氏集团就是在别人不敢动的时候抢占先机，同时两个酒店将提供数百个工作岗位，并将带动数千个相关就业机会。 林建中介绍，林氏集团在2008年就买下了位于曼哈坦下城的地皮，现在将在此处建...

圣盖博旅馆集团（San Gabriel Hotels Group）31日宣佈，将在紧邻希尔顿酒店的东侧空地上新建两家酒店，客房总量将达到360间。 旅馆集团总经理Carl Bolte表示，在Manley与Del Mar间将新建两幢地上五层加地下三层的酒店。两家酒店分别位于东西两侧，中间由酒店大堂和前台接待处连接。新酒店将会成为购物、小吃中心、饭店混合使用的大楼。 他表示，位于西侧的酒店将会走高端高...

2012年奥运会在英国伦敦开幕，拉斯维加斯赌城大道上位于好莱坞星球(PH)前门的巨大LED板，是大道上游客们老远就能看见奥运转播的聚焦处。 由于奥运比赛不得进入赌场运动赌盘，赌场内能看奥运实况转播的地点有限，只有去酒吧内，才能尽情观赏世界上最优秀运动员展现身手。 拉斯维加斯还是有部分商业以奥运为争取商业宣传方法，在金殿（Mirage）赌场内的Kokomo's、Carnegie Deli、Cravi...

警方表示，9日上午，一名男子从曼哈坦中城一家酒店的楼顶跳下来自杀，并砸坏一辆停在酒店对面的凯迪拉克轿车。 此一明显的自杀事件是上午8时55分在位于第五大道与55 街的高级旅馆半岛酒店 (Peninsula Hotel)发生的，死者40岁，来自佛罗里达州，他从第22层楼健身中心的阳台上跳下来，落在酒店对面停的一辆凯迪拉克Escalade轿车上。 37岁的轿车司机尼卡西奥在车内一边喝咖啡，一边等客人。...

凯撒娱乐企业（Caesar's Entertainment）在红鹤赌场酒店后方大肆兴建的摩天巨轮娱乐计画Linq，从7月中起一直到劳工节，将赌城大道上红鹤酒店前方的路段架设施工棚，这期间内投宿于Linq计画两旁酒店的旅客，出入较不便。 凯撒娱乐特此降低近Linq计画度假中心的房价，让游客有机会花费很少住进帝王宫（Imperial palace）或红鹤酒店（Flamingo）。 Linq计画中有一部...

洛杉矶市中心流传许多奇闻轶事，加籍华女蓝可儿上月神秘失踪的Cecil酒店就是其中之一。成为好莱坞大片的取景地，旅游业者也推出「洛市中心神秘犯罪之旅」，该酒店是必看景点。 被喻为「世纪悬案」的1947年好莱坞女演员Elizabeth Short谋杀案，据LA Observed报导，Short失踪遇害前最后被目击的地点就是在Cecil酒店一楼酒吧。被残忍虐杀分尸，尸体被发现时，黑髮成放射状散开，像朵盛...

波莫那加州州立工艺大学（Cal Poly Pomona）21日举办第20届酒店业职业博览会（Hospitality Career Expo.），有60余家全美着名餐饮酒店前来招聘职员，一家准备在当地新开茶餐厅的华人业者一次就提供十几个职位。主办单位表示，招聘数量创纪录。前来招聘的华资熊猫快餐公司职员表示，公司于2020年前计画在全美新开连锁店超1500家，亟需大量各类人才。 该校酒店管理系教授毛振...

加拿大华裔女子蓝可儿（Elisa Lam）陈尸的Cecil酒店一对男女客人，26日率先向法院提出控告，要求酒店赔偿损失。 这对男女署名史提芬柯特（Steven Colt）和葛罗莉亚柯特（Gloria Colt），诉状并未交代两人关系。只说他们2月12日付150元，在酒店住两晚。 两人诉状指出，在他们进房之前，酒店告诉他们房钱包括供应自来水，可以喝和用来洗澡。不料2月20日从媒体报导得知，一名女客蓝...