墨西哥东西两面临海，盛产鲍鱼、龙虾、对虾、海参、干贝与各种深海鱼类，但很奇怪，若请墨西哥朋友举出该国十种最受欢迎的美食，海鲜却往往不在此列。有人解释说，这是因为墨西哥人嗜玉米如命，大面饼（Tortilla）、牛肉捲饼（Taco）、鸡肉捲饼（Burrito）、辣味粉蒸肉粽（Tamales）都与玉米有关，这些才是他们的首选。相比之下，鱼虾贝类便退居其次。 然而，海鲜在墨西哥未入「前十」，却不等于该国缺...

太平洋瓦电公司（PG&E）30日宣布，电费和瓦斯费从2012年元旦开始涨价，调涨后的瓦斯价格约和2011年1月相同，比今年12月的价格略高1.8%。电费则比12月上涨2.4%，对一个用电量在平均值的家庭用户来说，相当于每个月多缴3.08元电费。 瓦斯费增加金额则因为每月用量浮动较大，不易统计。这一波涨价的原因不包括圣布鲁诺大火造成的损失。 太平洋瓦电副总裁巴特洛夫（Tom Bottorff）表示，...

美国新国防战略重心移往亚太，剑指中国，注定东亚今后紧张情势的升高，擦枪走火事件可能此起彼落。 原因不全在美中可能爆发冲突，更多的是区域其它国家，由于经济改善，提高军费，间接带来的军备竞赛，造成剑拔弩张。 例如南韩经济崛起，已不甘于任由美中日三大国摆布。最近十多年，海空军建设尤为惊人，已经能与日本和中国对抗。不到5000万人口的南韩，空军高性能战机数量已接近日本，海军先进舰艇也不输，总统李明博更公开...

加州公用事业委员会纳税人权益宣导处表示，太平洋瓦电（PG&E）为圣布鲁诺市气爆进行22亿元的管道升级计画，不应透过调涨用户收费来资助。 宣导处表示，太平洋瓦电希望将一般消费者的瓦斯月费增加近2元，藉此让用户承担22亿元升级成本的90%。宣导处表示，升级计画应由太平洋瓦电股东承担。 宣导处代理处长乔．科莫说：「太平洋瓦电被要求进行这些升级多年，也为此向用户收取了费用。没有理由再向委员会要求，让消费者...

加州太平洋医疗中心员工约250人24日下午举行示威集会，抗议萨特医疗集团与加州太平洋医疗中心每年营收高达2亿4300万元，却不断削减员工福利，减少病假与休假日数，并要求员工自付更多健保费。 工会秘书兼财务柏所思（John Borsos）说：「院方现在的做法是减少全职员工人数，增加半职员工。以往半职员工只要每周工作达一定时数，仍可参加健保与退休计画，但现在院方让半职员工很难申请各项福利。」 工会所发...

旧金山纪事报报导，太平洋瓦电获知雇员未按法定要求对电力设备进行安全检查，正匆忙检查湾区1500多个地下电力设备。 太平洋瓦电向州监管部门报告，已将谎称完成安检的8名公司雇员及11名包商停职或解雇。公司怀疑，部分员工谎称检查工作由他人完成，但无法证实。 太平洋瓦电13日发表声明指出，员工与包商将确切进行安检，将所有安检细节记录在案。公司并已展开彻底调查，以查明谎报问题是否普遍存在。 根据州法规定，太...

为保护法庭工作人员，纽约州一项新的规定要求法庭工作官员须穿防弹背心，但女性法庭工作人员对这项规定强力反弹，她们投诉说，防弹背心让她们感到胸部受压，难以唿吸，备感痛苦。 纽约邮报报导，一名女法警说：「他们有量我们胸部的尺寸，但他们发给我们的防弹背心却是给平胸者穿的。」 州法院管理处 (Office of Court Administration，OCA)3月开始要求法庭工作人员必须一律穿着防弹背心，...

太平洋瓦电公司（PG&E）召开华文媒体圆桌会议，向华人社区推广公司新计画，也瞭解社区需求。会中介绍太平洋瓦电就业机会、中文帐单的推出，以及管线安全的加强。 劳动力发展部高级经理梁婉婷（Yonnie Leung）表示，太平洋瓦电与湾区多所大学和社团组织合作推出就业培训课程，包括技术人员如电气技工和焊接工，和行政助理、客服代表等。以往71%的毕业生已投身公司或其他公共设施行业。2013年将提供250个...

宁静的太平洋岗，一栋三层楼高公寓24日上午发生三级火警。消防员迅速赶往现场，动用三架云梯，从屋顶浇水灌救，与火神搏斗一个多小时后控制住火势。住客及时逃生，无人受伤。起火单位烧通屋顶，消防局正调查起火原因。 旧金山消防局称，上午10时50分接报Vallejo街2008号发生火警，第一辆消防车抵达现场发觉火势勐烈，升为二级火警，第二批消防员抵达前再升为三级，逾百名消防员到场戒备。 发生火灾的建筑物三楼...

太平洋交响乐团（Pacific Symphony ）堂堂进入第35个演出季节，开幕第一档一连三天，26至28日（周四至周六晚8时），都是请华裔少年钢琴家陶康雷（Conrad Tao，见图）弹奏Rachmaninoff的第三号钢琴协奏曲。作为新季揭幕演奏的一定是强档，可视为陶康雷的殊荣。这是他三年来第三度应邀回来演奏，所受欢迎的程度不言可喻。 父母均为华人学者，陶生长在伊利诺州的大学城UrBana，...