炎炎夏日，没有什么能比来一口美国最好吃的冰淇淋更令人愉快了。美国新闻旅游志（U.S News Travel）根据品牌声誉、口味种类与网路评价，评选出全美十家最好吃的冰淇淋，其中旧金山的Bi-Rite奶品与烘焙坊（Bi-Rite Creamery & Bakeshop）位居第三位。 Bi-Rite最好吃的冰淇淋是咸焦糖味冰淇淋（Salted Caramel，$3.5）。Bi-Rite称得上是旧金山的...

家有升大学子女的爸妈，这两个月难免心情起伏。因为就要放榜了。 一位华人妈妈告诉我，她在自己也形容不出来的情绪里，买下了名牌家具Ethan Allen一张800多块钱的单人沙发，「只因为和女店员聊到孩子申请大学，她说出对于儿子居然选择去辛辛那堤读音乐的担心，这令我突然觉得和她无比靠近，有一种说不出的联繫，于是买她这张椅子。」 当今美国电视界搞笑女王Tina Fay本月有新片上映，片名「Admissi...

柏克莱加大校长柏吉纽（Robert Birgenau）2日早上在圣荷西林肯高中对学生发表演讲，强调读大学是人生最好的投资；希望学生努力读书，申请就读柏克莱加大或任何大学，为自己的人生打下良好基础。 柏吉纽以自己为例指出，当初他在读高中时，认为读完高中就够了，不想继续读大学，还好遇到一位好老师，劝他一定要读完大学。柏吉纽表示，当年听了这位教师的劝告，要不然他今天可能不知在什么地方打零工。 「教育是对...

美国宣示重返亚洲，不仅将加强海军部署。更针对中国战略核武，扩大导弹防御系统，在原有日本北部一套X波段预警雷达系统外，再在南部岛屿加装一套。 五角大厦还特别强调，这是防北韩导弹威胁，并非针对中国。真是此地无银三百两。北韩导弹实力有限，长射程导弹更数次试射失败。日本原有一套预警雷达已足应付，南部再装一套，针对目标不问可知。 美国欲盖弥彰另一证明是，媒体透露，美国还打算在菲律宾再加装一套，小小北韩导...

长久以来，减肥者每每为两种行动而争论不休：倒底是控制饮食重要？还是做运动重要？是先控制饮食？还是先做运动？史丹福大学进行的一项研究终于找到了答案。 发表在「行为医学年刊」（Annals of Behavioral Medicine）的研究对三组人做了实验，一是先控制饮食后做运动，二是先做运动后控制饮食，三是同时控制饮食和做运动。 实验证实，同时控制饮食和做运动那一组，减肥效果最好。 史丹福大学药理...

迈阿密热火队的27连胜在本周终止，离NBA历史纪录差了六场。在篮球当道的3月里，阳光普照的佛罗里达州成了体坛的焦点。除了锐不可当的热火队之外，大学男篮「三月疯」更有三所佛州大学晋级16强。其中还包括史上第一个挺进季后第三轮的15种子超级黑马佛罗里达湾岸大学（FGCU）。热火是NBA卫冕冠军，更有当今篮坛头号巨星「小皇帝」詹姆斯挂帅，声势如日中天。虽说争冠是各种运动的终极目标，但冠军毕竟每年都有，挑...

共和党总统参选人桑托伦（Rick Santorum）周二批评加州的教育，他说加州的公立大学，连美国历史都不教，在他阅读到的资料中，至少有七、八个大学系统，连一门美国历史课程都没有。 加大和柏克莱加大周三都就此事作出反应。加大说，加州公立大学规定，学生必须修读美国历史，否则不能毕业。一名柏克莱加大历史系教授直斥，桑托伦资料错误，而且可笑。 加大发言人布洛克‧康瓦斯说，所有加大分校的本科课程都规定，学...

准备马上要来的新学期，许多家长开始寻找网路教学资源，方便让孩子学习。非营利教育网GreatSchool.org（www.greatschools.org）推荐几个教育网站，不论学业、考试准备，还是影音教学，都有网路资源可利用。 「电脑教师」（Tutor in the computer, www.tutor.com） 提供四年级到大一所有课程，有专门教师在网上利用各种工具即时处理学生的课业问题，任何...

全美最多元化的基督教学校-纽约州奈亚克学院 (Nyack College)25 日宣布，该校被「高等教育纪事报」 (Chronicle of Higher Education)评选为2011年「最佳工作环境的学院」。 高等教育纪事报这次针对学术工作环境的第四年报告，是依据对全美近4万4000名大学和学院教职员的民调。 奈亚克学院这次在多项评选荣获第一，包括工作和生活的均衡、提供员工管理个人生活弹性...

由史楼恩基金会（Alfred P. Sloan Foundation）赞助，復敦大学、乔治梅森大学和哈佛大学联合推出的2012年纽约选区重画项目（New York Redistricting Project），邀纽约州各高校学生参与设计饱受关注的联邦众议员选区和州参众议员选区重画方案。活动方17日公布评比结果，来自纽约州立大学(SUNY)水牛城分校法学院和乔治梅森大学的选手，分获联邦众议员选区和州...