餐馆促销又出新招

纽约市除了有数千元一个的名贵手袋外，还有一些别出心栽、精心创制的真皮手袋，但要购买可能需轮候一年。
「纽约邮报」报导，威廉斯堡Marlow & Sons餐厅独家销售的布列顿 (Breton)手袋，号称是用真皮制造，售价由300元到400元不等。
但购买一个并不容易。Breton的设计师32岁的凯蒂．胡灵 (Kate Huling)说：「我们尽量限制产品数量，皮革来自顾客在餐厅所食的动物。」
由农场到餐桌、再到衣柜的这种最新时尚皮制品，材料是从Marlow &Sons餐厅、其威廉斯堡的姊妹餐厅Diner和格林堡的Roman's餐厅，所供应的牛和猪而来。牠们都是用青草喂养。
胡灵说：「你很快就吃下一个汉堡，那只为你牺牲的动物已不复存在，但牠的皮却可以继续流传几代。」她的的丈夫塔洛 (Andrew Tarlow) 经营这三家餐厅和与搭挡弗斯 (Mark Firth)经营一家肉店。
她说：「我们每隔几个星期向顾客供应10至20个手袋，但这不是鼓励我们销售的原因。我们真正感兴趣是，他们在这里吃饭，并成为制造手袋整个过程的一部分。」
那些草饲猪和牛的肉，每周一次送到肉店或餐厅。
牠们的皮被送往上州格洛佛维尔 (Gloversville)的皮革厂加工，然后在中城时装区制成皮革制品，最后放在Marlow & Sons的货架上售卖。
胡灵说，除了手袋，还有腰带、足球和钱包等产品，下个秋季，兔皮帽和羊毛衣将会上架。