炎炎夏日，没有什么能比来一口美国最好吃的冰淇淋更令人愉快了。美国新闻旅游志（U.S News Travel）根据品牌声誉、口味种类与网路评价，评选出全美十家最好吃的冰淇淋，其中旧金山的Bi-Rite奶品与烘焙坊（Bi-Rite Creamery & Bakeshop）位居第三位。 Bi-Rite最好吃的冰淇淋是咸焦糖味冰淇淋（Salted Caramel，$3.5）。Bi-Rite称得上是旧金山的...

纽约公益维护组织乘客权益(NYPIRG Straphangers Campaign)1日公布地铁年度调查报告(State of the Subways)，对20条地铁线路按车次安排数量、地铁是否准时进站、地铁故障率、在高峰期最拥挤时刻能找到座位的比率、车厢内的清洁度及广播清晰度等六个方面进行综合评分。20条地铁线路中，Q线综合表现最好，7号线排名第二，C线连续第四年名列最差。 这是纽约公益维护组织...

许多华人上班族盘点一年职场生涯，选择年初换场再战。但在跳槽过程中，有人遇到新、旧雇主展开人才争夺战，竞相开出优渥待遇，尤其当旧雇主开出等同于甚至更高于新雇主提供的「还盘待遇」（counter offer），让跳槽人士陷入烦恼，既心动更优厚的待遇，但也担心旧雇主施「缓兵之计」，秋后算帐，考验上班族的职场博弈智慧。 在硅谷美资IT企业担任研发的华裔工程师Kevin找好下家，向现雇主提交辞呈。现雇主极力...

查普曼大学公布的第四季加州领先雇用指数（California Leading Employment Indicator）显示，今年第四季，加州就业市场继续改善，公司行号开始招募新人，预计是六年来最好的一季。 第四季指数是113.1，上一个季度指数是110.6，明显有改善。但负责这项报告的该校经济学家阿狄毕（Esmaeil Adibi）提醒，尽管指数反映就业市场改善，仍未回到1999年第四季就业市场...

「维生素C（Vitamin C）是最价廉物美，最能防治疾病，最能保持健康的维生素，但也最不被人了解。」化学博士、前台大教授丁陈汉荪埋首医学院图书馆八年，研究过去百年来所有维生素C相关医学报告、临床实验、治疗报告，精选总结数十位医师、几万个病例成书「维C是最好的药」，于今年出版，受到自然医学界、健康营养界的重视。 「为什么维生素C重要？」因为人类没法自行制造。丁陈汉荪指出：「如果一个人缺少维生素C，...

柏克莱加大校长柏吉纽（Robert Birgenau）2日早上在圣荷西林肯高中对学生发表演讲，强调读大学是人生最好的投资；希望学生努力读书，申请就读柏克莱加大或任何大学，为自己的人生打下良好基础。 柏吉纽以自己为例指出，当初他在读高中时，认为读完高中就够了，不想继续读大学，还好遇到一位好老师，劝他一定要读完大学。柏吉纽表示，当年听了这位教师的劝告，要不然他今天可能不知在什么地方打零工。 「教育是对...

「维生素C（Vitamin C）是最价廉物美，最能防治疾病，最能保持健康的维生素，但也最不被人了解。」化学博士、前台大教授丁陈汉荪埋首医学院图书馆八年，研究过去百年来所有维生素C相关医学报告、临床实验、治疗报告，精选总结数十位医师、几万个病例成书「维C是最好的药」，于今年出版，受到自然医学界、健康营养界的重视。 「为什么维生素C重要？」因为人类没法自行制造。丁陈汉荪指出：「如果一个人缺少维生素C，...

位于佛利蒙的加州羽毛球馆（California Badminton Academy），近两年在美国青少年羽毛球锦标赛取得优异成绩。教练团队中除创办人前中国国家队长雷蓉蓉、美国国家队教练Ben Lee之外，还有两名参加2008年北京奥运会羽球赛的选手麦莱颂（Bob Malaythong）和拉伊（Raju Rai ）。 麦莱颂出生寮国，八岁来美。他从十岁开始打羽毛球，2008年代表美国国家队，与白国豪...

说到香草冰淇淋，就是一种香草口味，但每个品牌的香草冰淇淋却各有千秋。美食网站epicurious便针对坊间最常见的13个冰淇淋品牌的香草冰淇淋进行评比，选出三个最好吃的品牌。 第一名：Whole Foods香草冰淇淋（$3.59），优点是奶味浓郁、口感细腻、颜色雪白，成份仅六种。缺点是仅在Whole Foods出售。 第二名：Breyers天然香草冰淇淋（$4.99），优点是甜、够顺滑，捕捉到了香...

「在南极生活还用不用冰箱？」史丹福大学研究员郭兆林30日在台湾会馆，以「我的南极研究之旅」为题发表演说，介绍少有人去的南极时，提到经常被问到的问题。答案是：「还是要用冰箱，因为没有人会把食物拿进拿出。」 郭兆林1994年毕业于台大物理系，2003年获柏克莱加大天文物理学博士，曾于喷射推进实验室（JPL）做博士后研究，2008年1月到史丹福大学出任物理系及SLAC加速器中心助教授。 郭兆林研究「宇宙...