法拉盛医院小儿科2日举办第21届哮喘和过敏日活动，市议员顾雅明向数十名携子女到场的家长们强调重在预防，务必要查出过敏源。儿科哮喘和免疫专家介绍了哮喘和过敏方面的预防和治疗常识。 顾雅明联同法拉盛医院首席营运官(COO)Robert Levine以及急诊部主任Robert S. Crupi，向三名积极治疗的青少年哮喘病患者颁发了奖状。随后家长和小朋友们聆听寓教于乐的哮喘与过敏讲座，踊跃提问，还获发精...

家住橙县尔湾（Irvine）的41岁母亲，29日晚间因涉嫌性侵到她家与儿子玩耍的一名14岁男孩而被起诉。 橙县地检处指出，麦克米兰（Nicole Ethel McMillen）被控四项猥亵罪以及两项与16岁以下男孩口交罪。已交付5万元保释金获释，将于3月19日在新港滩法院过堂。...

洛杉矶联合学区（LAUSD）将推出早餐食谱比赛，让学生通过灵感来创造未来的早餐。 学区学生食品总监David Binkle表示，学区内学校所有菜单都需经过学生批准。早餐食谱比赛则更进一步，让更多的学生参与食谱开发。 比赛获奖学生，可赢得500元，决赛的十名选手也将获得100元，正式报名表以及竞赛规则，可上网www.iminlausd.com获得。 研究表明，营养丰富的早餐，可以帮助学生获得更高的考...

洛杉矶联合学区（LAUSD）推出全新的高中生早、中餐食谱，学生们在即将迎来新学期间，将品尝由身边同学自创的营养餐点，不仅迎合学生口味、更添入新鲜水果、蔬菜，提升健康指数。 洛杉矶联合学区食物供给部主管David Binkle表示，近三、四年来，学区一直在修改食谱、调整配菜。比如将青菜、水果从冷冻食品换成新鲜、白饭由糙米代替等，而如今新菜单更加入学生自创元素。在学生厨艺比赛中获奖学生，将有机会创造食...

许多移民来美定居后，因节省生活开支且满足对故乡美味的慾望，开始洗手做羹汤。透过网路搜食谱，成为不少留学生、移民锻鍊厨艺的管道。造就不少素人名厨，同时壮大网路食谱的资料库。 近来，许多主妇奔相走告新讯，日本最大的免费食谱网站Cookpad推英文版（网址：http ://en.cookpad.com）。网站在日本有三分之一家庭主妇登入查询食谱，在网路企业排名第14位，公司市值达395亿日圆，2012年...

纽约市教育局所属的实验餐厅，是推出、准备、品尝和验证学生新的餐饮食谱的地方，并由有经验的厨师不断加以改进，和经过专家与学生的品尝，最终作为全市110万中小学生的午餐。 纽约每日新闻报报导，教育局的实验餐厅位于皇后区的长岛市，餐厅主管厨师科拉佐说﹕「有了新食谱配方的想法后，我们要先进行四到五次实验，才能完善。我们手工制作的饮食，现在比以前更多了。」在实验餐厅工作十年的科拉佐如今已是主管，管理15名厨...

中半岛密尔布瑞市与柏林甘市房地产目前十分抢手。房地产经纪辛永正指出，自2月份至今，这两座相邻的城市房价已上涨10%至20%，回到2005年至2006年的价格。 辛永正说：「今年2月份前还可以杀价，2月份后不但不能杀价，还要用抢的。」截至10月8日为止，柏林甘市只有37座独栋房屋上市。密尔布瑞市更少，只有15栋房屋预备出售。 辛永正表示，他手上有十个顾客要在密尔布瑞市与柏林甘市这一带买房子，但可以选...

曼哈坦华埠一名16岁陈姓华裔青少年，因朋友使用BB枪射击街头行人被捕后，检举他非法持有BB枪，引发警方登门调查，连母亲也因涉嫌管教不当而受牵连，必须出庭应讯。律师表示，出售或购买BB枪须有合法执照，家长要让孩子了解哪些物品是违禁品，也要防止交友不慎酿出祸端。陈太太21日到美国福建同乡会寻求法律援助时表示，警察于20日晚间到华埠家中，要求16岁的儿子当场和警察回警局接受调查。她到警局后才知道，是儿子...

热爱烹饪美食和学习美食料理的民众完全不必花重金去买大部头的美食料理图书，懂得充分利用美食料理食谱的免费应用程式（App），不仅省钱方便，且还能找到不少同好一起共同提高技艺。 这款应用程式名字很有趣，名为Dodocook（多多开伙），它有超过9000个食谱，网友无私分享的私房菜、家常料理、异国美食让民众学习，且线上有许多热爱厨艺的同好，可一起加入开伙的行列，分享美味食谱也是做菜动力。应用程式从菜色的...

安老自助处特别推出秋冬季全新一期简便烹调法的「简易食谱」烹饪班，开学日期11月19日，上课时间逢周二下午1时30分至3时，地点在旧金山美臣街1483号。课程全期共九节，费用每位30元（包括材料、试食）。由梁志生、陈慧茹及多位资深厨艺老师示范。查询及报名﹕中心经理陈慧茹，电话415-677-7581。...